52小说网

第2202章 专属包厢（第6页）

说白了也就是从饭店本身的装修品质上面，以及装修风格方面，决定了这样的菜的价格。

与此同时，也决定了来这个饭店当中吃饭的人是什么人？

如果普通人的话，自然是去一般的饭店吃饭就好了。

吃饱喝足了之后，还有别的事情要干。

而来到这里的人，要的不仅仅是一餐饭，更是一段时光、一种体验。

对于那些生活中不乏雅兴与品味的人而言，谭氏小苑往往是他们心照不宣的选择。

他们来到这里，从不只是为了填饱肚子，更是为了一场味觉的享受，一次舌尖上的旅行。

这里的每一道菜，都看得出厨师的用心：选料讲究、刀工细腻、摆盘如画，在寻常饭店中难得一见。

掌勺的师傅技艺精湛，火候调味皆恰到好处，远非普通餐馆所能比拟。

而时代酒楼，则是另一番景象。

人们来到这里用餐，很多时候，吃的不仅是菜，更是一种身份，一种地位，一种被认可的感觉。

踏进包厢，门一关，便仿佛置身另一个世界——安静、私密、不受打扰，那本身就是一种无声的宣告：能在这里从容用餐的，绝非寻常百姓。

“正是这种差异，才显得它不凡。”

“没有这样的定价与门槛，反而凸显不出它的独特，自然也撑不起这样的利润。”

于海棠微微一笑，频频点头。她越发觉得，这样的经营策略不仅没错，反而高明至极。

能想出这一套来的，绝不是普通人。

“其实最主要的是一种社会需求——这种需求不仅体现在吃饭场所的选择上，更是一种社会身份与心理归属的外化表现。”

“这就像在工厂里一样，那些领导往往不愿和普通工人挤在同一张桌上吃饭。”

“工人们用餐时热闹喧哗，喜欢说笑闲聊，而领导们有时需要安静的环境，整理思路、考虑工作，甚至只是短暂地从日常管理中抽离。”

“除非是偶尔刻意想表现亲和、与工人打成一片，他们才会选择坐在大厅。”

“大多数时候，他们更愿意独自或与同级的人安静地用餐，脑海中或许正盘算着生产计划或人事安排。”

“在外面吃饭时我们也常看到，有些人就爱挑角落的位置。”

“他们向往的是清静，不愿被喧闹包围，吃饭对他们来说不仅是填饱肚子，更是一段属于自己的时间。”

“还有另一类人，他们并非不喜欢热闹，而是不愿意和有钱人或领导同桌吃饭。”

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

“也许在他们看来，那些人言行之间带着一股造作和距离感，让人不自在。”

“因此，不同的人自然会选择不同的环境用餐——这是一种心理上的自我安放。”

“如果一个人追求的是安静、雅致，或是私密的空间，那么即便多花点钱，他们也觉得值。”

“对于这类人来说，钱财是身外之物，舒心、快乐才最重要，享受一顿饭的时光才是他们真正在意的。”