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第864章，请大伙儿吃羊肉泡馍（第3页）

浓郁的肉香味儿扑面而来。

李婶子吸了吸鼻子，还挺香。

她好奇地看了一眼锅里，“哎呦，这汤怎么这么白啊？”

林知瑜笑了笑，“这就是高汤，羊肉泡馍的灵魂所在，哎，大冬天吃一碗羊肉泡馍，能幸福死。”

李婶子点了点头，她没见过更没吃过，觉得特别新鲜，林知瑜说好吃，那肯定不是一般的好吃。

毕竟她那张嘴，可挑的很。

李婶子都不禁期待起来。

“瑜瑜，香菜都切好了，接下来干什么？”

林知瑜让宋屿川把羊肉跟羊下水都捞出来，炖羊肉的汤留着，煮羊下水的汤不要了。

“接下来把羊肉切成薄片，婶子，你帮我把羊下水切一切，切成小块就行。”

切羊肉林知瑜得亲自下手，因为宋屿川在做饭方面并不擅长，让他切的话，吃午饭得晚上去了。

“屿川，你去喊大伙儿来吃饭吧。”

等人都来了，羊肉什么的就都切好了。

宋屿川转身去叫人。

等工人们端着自己的搪瓷缸陆陆续续地过来，林知瑜已经把饭菜都摆好了。

冒尖的两大盆羊肉片，六背篓馍，一大盆羊杂，还有俩大铁锅高汤。

没吃呢，那香味儿直往鼻子里钻。

一个个地闭紧了嘴巴，生怕口水掉出来出了洋相。

有人问，“小林老板，这就是羊肉泡馍么？怎么吃啊？”

每次加餐，大伙儿都十分期待。

因为林知瑜是真舍得给他们做好东西，之前的炖红烧肉，鸡块炖土豆，猪肉白菜炖粉条，肉沫豆腐，那都是实打实地往里放肉。

一点儿都不含糊。

“我给大伙儿演示一下。”林知瑜拿了一个馍，撕成了一小块一小块儿地放进放了香菜的海碗里，然后用木夹子夹点儿羊肉，夹点儿羊杂，最后拿铁勺子往上面舀两勺高汤，“这就行了，大伙儿自己领馍，能吃多少拿多少，像我一样将馍掰好了，我们给大伙儿放羊肉跟羊杂还有汤。

有喜欢吃辣的，那边有辣椒油，自己去放。”

众人自发自动地去排队。

林知瑜把那碗做好的羊肉泡馍递给了李婶子，“婶子，你先吃，剩下的活儿我们干就行。”

李婶子不好意思，连连摆手，“那怎么能行呢，还是先打饭吧，等打完饭再吃。”

林知瑜不由分说，把碗放到了李婶子手里，“哎呦，婶子，你就不要跟我客气了，今天忙了大半天了，这老冷的天，吃点儿热乎的身体也舒服。

不吃就凉了，凉了也不好吃。

这一大碗羊肉泡馍可就糟蹋了。”

李婶子最看不得糟蹋粮食，赶忙接了过去，“你这丫头，可真是拿你没办法，我吃还不行吗？”