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第924章（第2页）

忙道:“娘，就做那什么香肠吧！我都没吃过那个。。。。。。再说了，有我给你打下手，不会费多少工夫的！”

任芸何许人也，自然一眼便看穿了他的心思。

不过她也确实想做点儿香肠来吃吃，于是便“勉强”答应了。虽说空间里也用香肠，但那味道完全不合她的口味，哪儿有自己亲自做的香。。。。。。

“正好，你二舅昨日刚送了猪大肠来，正好可以留着做香肠～”任芸说着便将那一盆猪肠给捧了出来。

林善举诧异道:“那什么香肠，原来是用猪肠子做的？”

任芸点点头:“没错，是要用猪肠，准确的说是要用猪肠的这一截，也就是小肠来做。。。。。。”

“而且，也不是直接用猪小肠做，而是需要肠子上的那层膜。。。。。。”

“肠子上还有膜？”林善举可从来没注意过，不禁然有几分惊讶。

“没错，那层膜叫肠衣，专门用来灌香肠的。”

“所以，我们得先弄肠衣？”

“对，弄肠衣很简单，用刀背把小肠有粘液的这一面刮干净就行了，不过，得先把肠子给洗一洗。。。。。。”

任芸说着便取来了盐和面粉，倒入猪小肠里，准备揉搓揉搓。

见她想把手伸进去，林善举忙拦住她，道:“娘，让我来，我不怕冷！”

为了保鲜，猪肠并没有放进暖和的屋里，所以这时候显得十分冰冷刺骨。

林家小的都知道自家后娘是个怕冷的，一出屋就裹得厚厚的，那双手稍微一冻，便生出了不少冻疮，把几个小的心疼得不行。

涂了好些时日秦老神医自制的冻疮膏，这才慢慢好转了。