人最大的愁事儿就是琢磨每天吃什么,比这更愁的是每顿吃什么。
张铁军从进到电梯里就开始想,出了电梯还在想,也没想明白。脚下却不由自主习惯性的走向了川菜餐厅。
就不。张铁军的逆反性子就提上来了,今天就非得不吃这个川菜,我要吃……吃什么呢?特么的了。感觉没啥想吃的。
吃西餐。真特么不信了。他收回已经踏入川菜厅的脚,硬生生的拐了个方向。
然而吧,西餐这个东西,实话实说是真没什么吃头,别看法餐名气大,其实也就是那么个玩艺儿,西方哪有美食?
都特么是黑暗料理,烹调手法更是粗糙的匹,也就会弄个烧烤,烧烤还烤不好,那也是需要技术的,于是就鼓捣出了什么五成熟七成熟。
除了烧烤到也不是说没有别的吃的,煎和炸还是有的,再就是水煮了。这个真没有办法,他们学的是当初游牧民族的那一套嘛。
从汉到唐,游牧民族在不断被打败的情况下没有办法,只能不断的向西迁移。
虽然打大汉大唐他们不行,但是欺负欺负西方人完全像大人打孩子似的,于是越迁越多越迁越远,建立了大大小小的势力。
叫国家也行。
而到了唐中期,因为战乱,唐人也开始了大量西迁,给西方带去了冶炼锻造,栽培,种植,造纸,养马,造船等等技术和先进文化。
戏曲,乐器,纺织服装,数学物理化学。等等。葡萄,樱桃,西红柿,棉花都是在这个时候传过去的,包括酿酒。
西方的文明文化事实上是在唐中叶在意大利兴起,那里驻留了大量的唐人和游牧民族嘛。那个时候它和大唐交界。
所以唐是意大利最尊贵的称呼,只有达到一定的地位身份了,才能在名字前面加上一个唐字。
后来十四世纪有个时期叫文艺复兴,就是从意大利开始的。
复兴个der啊,原来有啥?是唐人和唐的文化,艺术,科学和技术把他们从中古奴隶时代拉进了文明世界。
对于一群没发育完全的野蛮人来说,唐代的文化技术太过于深奥了,他们用了接近七百年的时间才算是学了个大概。
别的都不说,一直到十八世纪初,他们才普及了使用餐具,学会了穿上衣服。不再赤身裸体用手抓了。
哦,还有在宋末元初的时候,成吉思汉把火器带到了欧州,同时还有制枪的方法和先进的铸炮技术。
西方人复制吃透火药和枪炮技术整整用了三百多年的时间。
我们承认他们在文化艺术和科学技术上面的创新和研究发展,但是他们敢承认历史吗?除了伪造就是造假。
而说回餐饮,近千年过去了,基本上没有什么进步,还是那些玩艺儿,都是我们一点一点淘汰的东西。
烧烤,煎烤,大锅乱煮,面包,奶酪和小本子的脍(生片),抹茶等等。
实话实说,吃个新鲜还可以,拿这东西管饱是真不行,也就是意餐还将就一些。意餐比较接近我们唐宋时期的饮食。
那就意餐吧,来个意大利面。