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第208章 内心思索（第5页）

随手从刀架上挑下来一把菜刀握到手中，哒哒哒哒清脆的声音顿时在砧板上开始响起。

随着每一次刀落到砧板上，总有一块儿薄薄的大片五花肉滑落。

五花肉之前就已经在汤锅里煮过。

是煮的差不多了，然后才放到油锅里炸了上色。

所以这会儿切出来的五花肉。

嘿。

那是片儿片儿都晶莹剔透的。

看起来漂亮的紧。

“老公，你跟谭钢他们说了没啊。”李秀芝看了一会儿肉，又抬头看了看天。

天比较晚了，可是谭钢他们还没过来。

说好了，今天自己老公掌勺，庆祝VCD制造厂完成了第一笔大单。

可是这都快一下午了，还没见谭钢跟刘梅的影子。

………………………

“说了，你放心吧，他们可能是在厂里安排生产呢。”陆恒随口回答一句，然后把切好的五花肉均匀的铺在梅菜上头。

梅菜扣肉，一道经典的客家菜。

梅菜经过高温蒸压，独特的香味儿渗入早就已经经过汤锅煮、油锅炸的五花肉之中。

做得之后，肉是软烂咸香，肥而不腻。

菜式清新爽口，不燥不酸。。

这个搭配，很绝。

“真不错。”将手里装着梅菜扣肉的碗均匀晃了晃，陆恒小心的把碗放上蒸笼。

弄完梅菜扣肉，陆恒扭过脸儿看了看王刚，只是刚看过去，他的眼睛就瞪得老大：“哎哟!我的个乖弟弟诶!”

“谁让你这么杀鸭子的啊!”说着话，陆恒一把将王刚手里的鸭子抢过~来，仔细查看。