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第141章 吃荷花酥（第2页）

同时，荷花酥中还融入了一些微妙的香气，这些香气与甜味相互交织。

此外，荷花酥的层次感也非常丰富。

从外到内，每一层都有着不同的口感和味道。

这种层次感使得荷花酥在口中更加立体，每一口都能带给人新的惊喜。

荷花酥的酥脆与柔软、甜度与香气都恰到好处地融合在一起，让人一吃难忘。

秦霁岚吃得满足，给出了自己的评价：还不错。

外酥里嫩，层次丰富，甜而不腻。

她放下筷子，回应刚才直播间里观众问她的问题。

“辣粽子的话，估计得等到下个端午节才能做了，这些天没有时间。”

“如果大家是真的很想吃的话，我先发一份菜谱出来。”

“大家可以先跟着这个步骤准备食材，有不知道的再来问我。”

辣粽子的事情说完，秦霁岚把歪掉的话题拉回来。

“好啦，大家现在应该也都吃上荷花酥了，我们今天继续讲它的典故。”

秦霁岚喝了一口水，清清嗓子，开始用平稳的声音讲述起来。

“关于荷花酥的由来，有多种传说和故事。”

“其中一种说法是荷花酥起源于南宋时期。”

“当时临安城的点心师傅为了创作出新颖别致的点心，从西湖的荷花中汲取到了灵感。”

“他们将点心制作成荷花形状，并在烘烤后呈现出层次分明的酥皮，宛如荷花绽放。”

“这种点心一经推出，便因其独特的造型和口感而广受欢迎，逐渐流传开来。”

【灵感来源于荷花，做出来的也是确实很像荷花呢！这个层层叠叠展开的样子，好好看！】

【南宋啊，虽然不知道具体是什么时候，但是感觉应该是很早很早以前了，很有历史的美食呀~】

【说到荷花，还要特指一下西湖的荷花，是不是那里的荷花开得更漂亮更好看啊？有点想去。】

【西湖这个地方好像在哪里听过？感觉非常的耳熟。不过景色应该很好看，美食配美景，更舒服。】

【嗯，西湖好像就是苏东坡做红烧肉那次出现过。看来那里的美食应该不少吧，反正目前至少两种。】