【看得出来,这孩子是真喜欢学习。】
【这倒说不准,我以前也很爱学习,现在只想躺着。】
【好激动,李哥又要做菜教学了,我得好好学。】
【准备录屏,家人们都试一下,李哥做菜真的一绝,上次我按着李哥的视频做,超好吃。】
。。。。。。
“李哥,为什么这些肉都要用热水烫啊?”
看着李亦寒的操作,柳艺霏提出了疑问。
“就是把肉煮熟,才好下油锅炒,这样更好吃。”
李亦寒摇了摇头。
柳艺霏一看就是厨房小白。
“这个我懂,我妈也是这样做饭的。”
谢佳佳点点头。
闪耀伯刚才已经把锅洗好了,李亦寒直接在锅里倒入了油。
油热以后,放几颗辣椒,再把肉全部倒进去,翻炒。
直到肉变色,李亦寒又把料汁倒了进去,继续翻。
炒到一定火候,倒入水,没过肉。
“这样就好了嘛?”
李亦寒的手速之快,谢佳佳都没怎么看清楚,就已经结束了。
“对呀,就这样用火炖,炖到肉质软有嚼劲就可以吃了。”
李亦寒点点头,我拿起做饮料的果子,挤入了一些果汁在里面。
“为什么要放果汁在里面?”
这下轮到闪耀伯不解了。
“这个味道是酸的,可以提味。”