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第112章 炼器之道内衣老街和美食（第3页）

如果碰见小水坑。

嚯，他立刻老高兴了。

专门往那上面蹦。

走了一阵，前方一家倒粑店吸引了二人注意。

倒粑又叫面窝。

粑即是饼，而倒是一种动作。

为了方面脱模，制作它的模具中间有一个窝，又因其是用面做的，故名面窝。

脱模时需把模具倒过来，故又名倒粑。

油炸品的美味，吃过的都知道。

小吾第一时间口水直流三千尺，‘咿咿呀呀’就冲了过去，从芥子袋里掏出十两银子递给店家。

店家乐了：

“这么多银子，都够把小店买下来了。”

小吾听不懂他说啥。

见他不接银子，小吾放下银子，自己伸手拿了两个倒粑，一手捧一个，一会儿咬咬这个，一个咬咬那个。

而他的眼睛，正死死盯着锅里快要变红的剁馍。

馍也是饼、粑。

所谓剁馍，是一种直径很大的油饼。

它里面是有咸味馅料的。

至于馅料种类，则因地而异。

因其过于大，需要用一个圆形铁片托着炸。

炸至定型，就可以拿开铁片。

这剁馍那么大，不剁开是不行的，一般人根本没那个饭量。

就算有，拿着那么大一个馍吃也不方便。

剁馍的名字，便由此而生。

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