“不用放!”
江虎把鸡腰子放在勺子里,扎入锅里直接烫了起来。
只是烫了两三分钟。
周国龙:“熟了?”
“必须的!”
大火收汁!
收汁同时,江虎拿着勺子和漏勺,那料渣子都给撇了出来。
汤汁足足又收了半个小时,变得浓稠这才好了。
此时老秦和老孙往锅里一看!
好家伙!
真他妈漂亮啊!
江虎端过来一盘子配菜。
短葱段,线椒段、蒜片,一股脑倒进锅里,翻了几下断了生。
“出锅!”
周国龙立马拿来方形盘子。
老秦和老孙立马也忙活了起来,拿筷子拿碗啥的。
江虎洗完手一扭头。
好家伙!
仨人已经坐下了!
一个个直喽喽盯着热气腾腾的鸡肉呢。
……
老秦:“这炒鸡跟谁学的?太他妈地道了!”
江虎:“老家很多人都会做的,就是味道可能有点儿不太一样。”
周国龙:“没有任何一只鸡能活着走出沂河。”
老孙:“这是我吃过最好吃的一只鸡!”
江虎:“我会的东西还很多呢,但不能天天这么吃,您两位毕竟年纪大了……”
老秦:“谁年纪大了?”