看着林强赶到,守在螺蛳粉店门口的李邱和王利立刻迎上。至于周嘉盛,他则是带人护送食物中毒的游客,去了市一院。
“嗯。”
林强神色凝重地微微颔首,目光中满是严厉:“怎么搞的?之前再三交代过你们,要突袭检查,要日常检查,绝不能让鼓楼美食节这个江城的优秀名片出现问题!”
“林局,这事是个意外。”李邱赶忙解释:“这家老夏记螺蛳粉前天我们还查过,后厨没什么问题。”
“但是昨天有老鼠闯进了后厨,然后掉进了卤制螺蛳粉原料和汤汁的大缸里。”
“林局你知道的,螺蛳粉本就有很浓的酸臭味,所以老鼠掉进去后,老板与服务员都没有发现。”李邱指了指卤制原材料的大缸:“要单纯是一只老鼠,虽然让人恶心,但也不至于出现食品安全问题。”
“但这老鼠在掉进卤缸前,还吃了老鼠药!”
“它的呕吐物里,包含有一定的老鼠药毒素。”
李邱压低声音:“所以这卤制螺蛳粉原料的大缸,转眼之间,就变成了夹杂有老鼠药的毒缸。”
“今天早上有游客吃了螺蛳粉后,很快就上吐下泻,食物中毒。”
李邱看着林强:“但幸好这老鼠吃的老鼠药不多,而且呕吐物经过大缸里的卤制品稀释后,含毒量也不高。”
“所以目前出现食物中毒情况的十多个游客,暂时都没有生命问题。”
“我知道了。”
林强闻言略微松了一口气,只要没出现生命问题,那事情就要解决的办法,还可以压下去。
真要出了命案,那就彻底麻烦了。
“你们早上营业后,为什么不检查?”林强扫过一旁被控制的螺蛳粉店老板和三个服务员:“昨晚为什么不盖好这卤缸?要把老鼠放进去!”
“食品安全条例里,早已明确规定,明天下班前要盖好装有原材料的器皿。第二天使用时,也要检查!”林强呵斥:“你们是怎么干的?”
“林局,对不起,我真没想到会这样。”螺蛳粉店老板低着头,在林强的愤怒呵斥声中,畏畏缩缩的不敢解释。
“对不起有什么用?现在出了食品安全的大事!”
“这会影响整个江城的经济和声誉!”林强愤怒地呵斥螺蛳粉店老板:“我要解释!”
“昨天客人多,一直忙到了晚上十一点,我们急着下班,就忘了做整体检查,就直接关门下班了。”在林强的呵斥声中,女服务员慌张地开口解释:“早上起来开店时,因为立刻有客人来,所以我们也没多想,就没检查的直接盛出卤汁的上餐了。”