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第223章 苹果代表平安(第1页)

依然是调料堆砌。

重油大火,而且还放了很多辣椒。

“妈,这蝲蛄以后就这么烧,肯定好吃。”徐清风告诉何春花。

何春花。。。

这么多调料,乖乖,要是不好吃那才怪呢。

“以后还是你烧吧,如果换做是我的话,我肯定会心疼死。”何春花彻底息了学烧这两道菜的打算。

他们这一辈人,把勤俭节约是刻在骨子里的。

徐清风微微一笑,也不勉强。

蝲蛄和河蚌都是只有特殊的季节才有的,一年也吃不了几次。

但是每年这个时候,都会想要吃上那么几次。

烧完了蝲蛄外,徐清风又多烧了两个小炒菜。

东北除了炖菜外,也是有各种小炒的。

其实做法跟南方地区的小炒也差不多。

就是夏天的时候常见,而冬天的时候,基本上都是炖菜。

原因自然是因为冬天气候寒冷,炒菜还没端上桌就已经冷了,没法吃。

不过夏天的时候,徐清风还是比较喜欢吃各类小炒。

无他,吃惯了炖菜,想要换换口味。

家里吃饭的人多,食材还是有很多备用的。

徐清风挑选了几种,又切了一些肉,放在里面。

不一会,何春花又端上了几道小炒家常菜。

什么香干肉丝,清炒榛蘑,还有炒白菜。

看上去让人便有食欲。

一共五个菜,加上中午吃剩下的那些菜,热了一下,摆满了整张桌子。

“可以开饭了。”徐清风开口道:‘等久了吧。’

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