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第146章 年夜饭(第3页)

陈建党虽然还有些生气,不过到底是架不住美食的吸引,不情不愿的被陈书宁拉着进了屋。

年夜饭、年夜饭,可各个地方的风俗却是不同的,陈书宁他们原本在京市的年夜饭是下午五点左右吃。

而黑省这边却是正正经经的年夜饭,晚上十点多才开饭,一直吃到大年初一的凌晨一点多,正正经经的跨年饭。

而陈书宁他们三个都是京市人,这年夜饭还是决定五点吃,半夜十二点再包饺子,正好赶着十二点煮饺子迎财神。

省得夜里又是吃年夜饭,又是包饺子,煮饺子,迎财神的忙叨不开。

他们也不像村里人都是一大家子过年的,人多干活的就多,他们就三个人过年,哪里能忙的开,所以这么安排最合理。

后院其他知青听说了陈书宁这个安排也觉得合理,纷纷效仿。

钟玲玲和刘淑梅两对新人都是婚后第一个年,所以都自己过,不过他们两家就住在一个屋子里,后来一商量就决定年夜饭一起吃了。

顾心怡就一个人,受邀去和王春妮和许来娣一起过了,就只有张婷婷,守着田蜜买的好东西不想便宜别人,虽然前院的老知青有邀请她一起过,不过被张婷婷拒绝了,说是新房子过年不好空着,决定自己过。

既然人家想要自己过,来邀请她的董微微几人也不好说什么,讪讪的回了老屋那边,不过对张婷婷的印象却是很差了。

这也是以后张婷婷不得不回到老屋那边住以后,几人合伙排挤她的主要原因,就是觉得她不识好歹。

就这样前院老知青还是按照黑省这边的规矩半夜吃年夜饭,顾心怡和王春妮他们也按照陈书宁的想法五点多吃饭,半夜煮饺子。

晚上五点多要吃饭的话中午就得开始收拾饭菜。

京市人的年夜饭讲究的是“四四如意,即四个凉菜、四个热菜、四个汤菜和四个主食。其中,鱼是必不可少的一道菜,寓意着“年年有余”。此外,京市人还喜欢在年夜饭上吃饺子和年糕,寓意着团圆和幸福。”

四个凉菜陈书宁准备的是酱牛肉,凉拌白菜丝和萝卜丝,干炸丸子,还有陈书宁做的卤味切了一盘。

四个热菜中最重要的就是鱼,村里发的鱼虽然小了点,可就是这么个意思,被陈书宁红烧了,寓意红红火火。

红烧肉也是不能少的,还有一个小鸡炖蘑菇,和一个粉蒸排骨。

四个汤就好办了,一个水果罐头,一个蛋花汤,一个牛肉萝卜汤,还有一个海带白菜,没办法,这年头资源有限,陈书宁这几个菜纯属凑数,也讲究不起来了。

主食就更好办了,米饭,馒头,麻花,粘豆包。

忙活了大半天做了满满一桌子,还不到五点半,这个时候吃饭正好。

打发陈建党出去放了鞭炮,陈书宁他们的年夜饭就可以开席了。

贺朝阳也不知道从哪里找了一瓶红酒,摆在了桌子上,同陈书宁准备的苹果水,一红一黄,看起来还挺漂亮的。

陈书宁做菜也讲究了配色,这一桌子先不说味道,就光是这样式看着就让人垂涎。

随着陈建党点燃的鞭炮噼噼啪啪的响起来,陈书宁来到青山大队,来到这个世界的一顿年夜饭也正式开始了。

这边的鞭炮声一停,隔壁王文启也拿了一挂鞭点着了,那边的饭菜也好了。

紧接着又是一阵阵鞭炮响,与此同时,知青点里瞬间就热闹了起来。

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