“这颜色的鱼肉,我们是不是吃过?还不少次呢,你们忘了?”
当赵伶俐和陶昌义吃过一口后,也看向小酒和翠花她们,见她们眼神有些躲闪,顿时明了。
“哪儿啊,记错了记错了,这可是三文鱼,老贵了。
还有那啥鱼子酱,入口味道太腥咸,不好吃。”
“娘,这个是鲑鱼鱼子酱,卵粒硕大、带着鲜粉红色泽的半透明,价格不算很贵。
好的鱼子酱外观柔软圆润,新鲜饱满,汁液黑中略带灰色或褐色。
吃到嘴里有点淡淡的海洋气息,回味却香醇甘美,而且也不该有太高的咸度。
愈好的鱼子酱所添加的盐分愈少,在唇齿间隐约带着新鲜的海腥味。
能感受到极度鲜美的汁液在嘴里爆开,不怎么咸,回味却带点甜,余味无穷。
等有机会,让大家再尝尝。”
不是她不舍得挑选出好的出来供亲人品尝,实在是堆积的东西太多,整理起来太麻烦。
只能随着这些东西的消耗,才能翻出好品质的鱼子酱。
这顿饭,大家从晌午吃到了下午、中间又热了两次,一直到晚八点。
等于一顿饭,忙活半天,吃了大半天,大家坐在屋子里或聊天,或打牌,玩的很开心。
期间小酒也和周越将这些年在国外的经历,挑能说的说了。
大家多少都喝了酒,酒的品种也是多,各国的她都有带,但都没伏特加和白酒来劲儿。
小酒因为明天要做新娘子,微醺后,就被扶到炕上休息了。
其他人,包括孩子们一起,帮着将剩饭归纳,锅碗瓢盆桌椅板凳清洗干净摆放好。
剩饭都没留,装到了一个桶里面,不多,就是汤汤水水比较多,
连同食物残渣、煮熟的各种干黄菜叶,都小声交代小酒收进空间,喂给了那四只狼崽子们。
今天轮到小妹黑妩在外面看守,现在它们也都适应了这样的轮流制值班生活。
也得亏周越忙,一直没发现守门的是五只狗。
天冷,它也不乐意动,一直窝在窝里面不出来。
除夕夜男人们都带着孩子出去放鞭炮了,周越买了五大箱子,可劲儿造。