提到翠红,陶昌义是一脸钦佩。
“你翠红姐可真了不起啊,本来是跟着你翠花姐姐到乡里面赶集,看看有没有结婚用的缎面。
结果无意间碰到人家公社杀猪,结果猪没拴好,跑出来了,被你力大无穷的姐姐帮忙抓了回去。
顺便还靠着那一身力气,帮忙杀了猪,不仅买了鸡冠油,还买了十多斤鲜肉,虽然是瘦的,可至少是肉啊,这不,给咱家送过来一半肉一半鸡冠油。”
小酒听完,在陶昌义看不到的地方,嘴角抽搐了一下,爹啊,您还真是天真呐,这话也信?
您是不知道如今这猪肉紧俏到什么程度了,没点权利和地位的人,压根儿就吃不着。
她送给姐姐们的肉、猪板油、下水,她们也是编造各种谎言往出送啊!
不过这个理由还挺适合套用在她家四姐身上的。
这肉虽然吃的不多,可这蛋和鱼俩家是隔三差五都要做一次。
尤其是油,动物油脂不好整,植物油调和油就派上用场了。
要不是爷奶还有姐姐们遵从着不能让人看出生活条件好的架势,估摸着早就吃出花儿来了。
跟着陶昌义到家的时候,天已经黑透,村里面安静的连狗叫声都没有。
家家户户都看不到光亮,冬天的农村就是这样,在能看见人影的时候就赶紧做好饭洗涮干净,天一黑就找地方猫着了。
如果吃喝不愁的时候,就会聚集到一个地方,烧着柴火说着闲话,可现在处于饥荒时期,能躺着绝对不会站着。
尤其现在很多人家一天变成了两顿饭,上午十点一顿,下午三四点一顿,晚上饿?那就早点睡,睡着了就不饿了。
到家后,院子里似乎还弥漫着猪油和海腥味的浓郁味道。
原来院子里的绳子上挂了好多的海带,从海带的新鲜程度来看,应该也是四姐送来了。
“娘,咱家咋这么多的海带啊!”
“诶唷,我老闺女回来了,那海带是你四姐拿来的,你翠花姐已经在家煮过清洗干净了,直接给咱们拿过来晒干就行。”
干海带买回家要先清洗,后煮熟,再清洗,可以祛除海带表面的杂质。
之后再将其晒干,这样吃的时候直接拿热水一泡,切成丝或者片后,就能直接下锅了,可以减少煮制的时间。
鲛人收海带会给你晒干吗?
想什么美事儿呢!
所以被四姐拿出来的海带,绝对是最新鲜的样子,直接搁到大铁锅里煮熟拿过来晾起来就行了。
她估摸着前院儿也挂了一院子,所以才会这样的形态出现在他们家,要不然姐姐们可能直接晒干再给他们拿过来了。