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第24章（第2页）

柳玥觉得她说得有道理，可是叫“小姐”实在是太羞耻了……总感觉有画外音让她少看点网文小说。

所以，张阿姨对她的称呼是“madam”。

这是英语里对女士的尊称，经常用在服务行业，柳玥听着顺耳多了。

张阿姨刚从菜市场过来，进门后还特意从挎包里拿出拖鞋换上。她的头发梳得一丝不苟，打扮得整齐大方，柳玥对她的初印象非常好。

聊了几句后，她就去厨房做菜了。柳玥看到她进去前还戴了发帽和口罩，不禁感慨起她的专业。

午餐有三道菜，分别是水煮牛肉、可乐鸡翅虾滑和清炒菠菜，都是她爱吃的。

中式厨房是封闭的，张阿姨做饭的时候，柳玥什么味道都没闻到；这会坐在餐桌前，还没拿起筷子呢，她就已经咽了好几次口水了。

餐桌上只摆了两碗米饭，柳玥疑惑地看向桑羽。

桑羽：“张阿姨的份已经在厨房里分出来了，她不习惯和雇主一起吃饭。”

张阿姨对她微笑颔首，柳玥在心里咂舌，她以前工作的地方难道是规矩很严格的豪门吗？

算了，先不想那么多了，吃饭吃饭。

她先夹了一块牛肉，红油顺着肉片滴在米饭上，入口的感觉麻辣鲜香，香气被完全激发出来，又辣又过瘾。

水煮牛肉当然不是真的水煮，而是用辣味的热汤烫熟，再淋上热油。这道菜的表面全是油，吃起来却不怎么腻，柳玥先是被口味征服，然后才感受到牛肉的品质特别好。

她刚才吃的牛肉很紧实，也很有弹性，口感特别鲜美，感觉和平常吃的牛肉还不太一样。

她还以为是勾芡上的秘诀，但张阿姨说这次用的是牦牛肉，让柳玥有点意外。她听林斐然吐槽过，还以为这种肉特别腥，特别难嚼呢。

张阿姨说，牦牛肉必须要逆着纹路切，在腌肉时还要加入小苏打和生番茄，这样做出来的就会很好吃了。

不愧是被桑羽评价为“做饭好吃”的保姆候选人，看来张阿姨是有很多小秘方的。

柳玥又尝了可乐鸡翅虾滑，她觉得光看食材的组合，这道菜就不可能难吃，结果味道比她想象中还惊艳。

鸡肉很嫩，虾滑很鲜，而且虾滑很特别紧，不像有些火锅店那种松松垮垮的，完全是嚼得到的真材实料。张阿姨说，虾滑都是她买了最新鲜的虾，刚才用绞肉机现打出来的，可不是冷冻货。

“我还是第一次吃到真正现打的虾滑。”

柳玥说，“很多火锅店也这么宣传，但谁知道它们真的假的。”

但她以后应该就分得出来了——口感真的很不一样！

最后这道清炒菠菜，也给了柳玥惊喜。才吃了一口，她就感觉自己以前吃的菠菜都是假的，为什么张阿姨做的菠菜就能这么甜，这么清爽？

张阿姨告诉她，这菠菜不是在菜市场买的，而是直接从某个农庄里订的。这个农庄主打高端果蔬，产品不会直接流入市场，只供给熟人和部分饭店。

如果没有熟人介绍下单，就算是打听到了农庄的位置，人家也不卖货。毕竟产量有限，光是供应熟客就已经够赚了。

柳玥顿时对张阿姨肃然起敬，这就是高级保姆的人脉吗？

她已经下定决心，哪怕是为了吃到农庄产出的菜，她都一定要留下张阿姨，而且她做饭真的很好吃！虽然都是家常菜，但味道比外面饭店还好。

她本来还担心这样先入为主的印象，对下午来面试的蔡阿姨不公平，但等蔡阿姨给她按摩之后，柳玥又摇摆了。

蔡阿姨按头真的很舒服，柳玥直接在沙发床上睡着了。后来给她按肩颈时，她虽然有点痛，但舒展后的感觉又很放松。

她还没买洗头床，不过蔡阿姨给她吹头发了。这里的吹头发指的是用吹风机和夹板搞出造型，柳玥照了镜子才明白，为什么烫头发永远烫不出网图的效果了。