闫利负责烧烤,另外还请了一个厨师,负责凉菜和一些简单的炒类主食,比如炒河粉炒凉皮什么的。
店里的一切都是崭新的,墙上画了一些彩绘,整个店看着还是挺不错的。
“牧歌,咱们等到十一开业还是现在就开?”徐盛问道。
徐牧歌说道:“现在就开吧,试营业一周,等十一算是正式开业,避免到时候客人来了,你们没一点经验忙不过来。”
“那活动方面呢?”闫利问道。
徐牧歌想了想。
“这半个月都搞活动,所有啤酒买一送一,饭菜全场打八折。”
这活动突出一个不赚钱,使劲儿卷。
现在不搞点狠的,根本就竞争不过人家。
靠活动吸引大量的顾客,能不能留住他们,就看他们的实力了。
“行!”
于是他们开始进货备菜,找人发传单做宣传。
试营业的第一天。
徐牧歌让他们把自己靠谱的朋友同学叫过来,请他们吃饭喝酒。
为什么说是靠谱的呢,因为一些不靠谱的朋友,这次之后,他们还会脸皮厚容易来蹭饭赊账什么的。
徐牧歌他们家里人也来了。
他自己开着直播,坐在门口一顿吃喝。
“说词啊!!”
“请问宁是美食博主吗?”
“把我看饿了。”
“果然不说话的牧哥才是最好的牧哥。”
徐牧歌吃了个半饱,才停下来,跟观众简单的说了说这家店。
于是各种奇葩问题就来了。
徐牧歌一边读一边解答。
“牧哥你这家烧烤店能吃火锅吗?”
“能,你来吧,我给你个大火锅。”