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第3133章（第1页）

第3133章

牛肉干，在长安城之中，绝对是一种罕见的食物。

这几年来，从定襄往长安城运送了不少牛肉，也卖了一些干牛肉。

不过总体来说，牛肉还是比较稀有的。

毕竟这年头，牛可是重要的农业资源。

即便定襄能够从草原上的牧民那里弄到大量的牲畜，但也不可能将所有的牲畜都吃掉。

“肉脯？如果价格合适，一定会大卖的。”

孙小黑也是一脸的激动。

有时候，并不是因为牛肉干比鲸鱼肉干更好吃，而是因为它非常稀有。

长安城之中，不知道有多少人，终其一生，都没有吃过牛肉。

就算是图个新鲜，也有不少人会买上几块尝尝味道。

“这家牛肉作坊应该是最近才开始生产的，用的是草原上的牛肉。听说这段时间，草原上的牛羊不计其数，光是朔州就忙不过来了。否则的话，也不会杀那么多犍牛了。”

马飞飞的观察力很强，他能从一些简单的信息中，提取出自己想要的信息。

现在的大唐，和宋明时代已经不一样了。

因为掌握着吐谷浑这块盛产马匹的宝地，所以草原上绝大多数的部族，包括薛延陀在内，都在名义上归顺了大唐，所以他们境内的马匹并不是很缺乏。

牛不够，那是相对而言的。

所以此次扫荡草原所得的许多战利品，便不需要全部运回长安，就地处理或许能够带来更大的收益。

把一头牛运到长安城，也要花很多钱。

长安附近，牛的需求量并不大，比十年前少了一半。