把需要用的各种原料都补充了一番,饮子铺有冰窖,放置了几吨冰块。
告诉了其他几个铺子,缺少冰块就来糖水铺子取,但是账目一定要记仔细,饮子铺子的冰块快用完的时候,打发人告诉自己,她送过来。
各个铺子都是大落地窗,夏天太阳照进来有些晒。
在每个窗子上边,都搭了遮阳架子,种上了大爬山虎。
爬山虎长的快,几天就能爬上架子,到时候葱葱郁郁的,又有延伸的架子遮挡,铺子就不怕晒了,而且窗边的风景还会美丽不少。
花园的花陆陆续续的开了,尤其是芍药。
这个种的多,各种颜色,争相竞放,花朵又大,看着分外的漂亮。
让园丁剪了些含苞欲放的芍药鲜切枝,家里插了一些。
给每个铺子都送了不少。
糖水铺子、饮子铺子。美容坊送的最多,这地方女人多,总是喜欢这些的。
把芍药醒水后,修剪好,插在花瓶里。
每个雅间都放了一瓶。
想来,到冬天之前,这鲜花是不会断了。
告诉了园丁,把美容美甲需要的花朵都收集起来。
之后做美容膏和指甲油就靠这些花朵了。
好在美容膏都不外卖的,不然自己种的这些花,肯定不够用。
京城的铺子都安排妥当了,赵远珍去庄子里看一下进度,上次又增加了一队,还没过来看进度呢。
暂时制定的是盖9个厂房,3个大仓库,3个地窖。
厂房之前就已经完成了三个半。
又增加了人马,距离上次过来,都20多天了。
厂房已经盖完了,正在建造大库房。
赵远珍点了20个小厮酿酒,这个时代的酒,度数都比较低,一是酒曲的原因,还有就是技术不到位的原因。
赵远珍培训了酿酒师,讲解了酿酒的各种知识、步骤、问题等等。
机器也是买的,购买了蒸煮、蒸馏、发酵等设备。
随后开始酿造第一批酒,第一批酒打算酿造高粱酒。
先把高粱挑洗干净。
随后把高粱放进机器进行蒸煮。
蒸煮7、8个小时,再把高粱捞出,放到大簸箕里,晾凉,等温度到10度左右的时候,开始撒酒曲,搅拌均匀。