他们的材料就准备了一百多碗的。
怀着忐忑的心,吴二萍带着家里要去出摊的几人,凌晨四点多,就从家里出发了。
到了京城,已经五点多了。
找到赵远珍说的那个地方,看见旁边已经有早点摊子在摆摊了。
几人也赶紧忙忙呼呼的,把自家的摊子支棱起来。
首先是拿着砖,把锅灶搭好,起火,让骨汤熬制着。
随后桌椅板凳都搬下来摆放好。
各种提前炒制好的调料也都摆放好。
被吴二萍收的锃光瓦亮的钱匣子也放好。
忙乎忙乎着,就六点多了。
已经陆陆续续的开始有人过来了。
吴二萍看着已经上人的早市,放开嗓门喊起来。
她的性子,就不是那个腼腆的人,只要能赚钱,喊几嗓子那有啥。
“新鲜吃食了,都快瞧一瞧看一看了,整个大梁朝独一份的酸辣粉掉渣饼了。酸酸辣辣,香的咽口水了!张酸辣粉掉渣饼喽!快来看看!不好吃不要钱了!来瞧一瞧了!”
“我家的酸辣粉吃完一碗,想吃第二碗,整个大梁朝都找不出这么好吃的粉了,快来尝一尝看一看了。”
可能属实是吴二萍的嗓门大,把人都吸引过来了。
有几个一看真的是特别是吃食,就想着尝试一下。
于是你一碗,我一碗的,瞬间买了六七碗。
张青山烧火,张辛优跑堂,郑双儿煮粉,捞粉,周红负责放各种调料。
吴二萍负责吆喝和收钱。
几人麻利的分工合作着。
很快,第一份酸辣粉就到了客人面前,那人尝了一下,有点辣,有点酸。
但是很爽口,吃了一口还想吃。
“唔,不错,这个酸辣粉不错,好吃!”
这里边的调料,口感很特别,加了黄豆和花生米后,感觉特别的香。
吸溜吸溜的,一口接一口的嗦着粉。
还会来一口酸酸辣辣的汤。
过瘾啊!
其他人看他吃的香,等自己的上来了,也迫不及待的来上了一筷子粉。
嗯,真的好吃啊!