找了杂货铺子的掌柜,要了账本,仔细的看了一遍,账本没问题。
查了下库存。
库存因为老太监嘎了的原因,自己也忙的没怎么管铺子,所以都不太多。
看着铺子光线有些暗淡。这窗子得改了,改成落地窗。
其他的暂时不用改。
杂货铺子人口简单,1个掌柜1个小厮,一个厨娘。
赵远珍去找了一直合作的装潢掌柜,让他找人把杂货铺窗子改了,后院的茅房也改了,改成自家的卫浴一套。
用了一天就把窗子改好了,改完用水泥重新抹了一遍,看着亮堂干净了不少。
杂货铺休业2天,重新换牌匾,重新开张一次。
牌匾改成了【张杂货铺】。
从糖水铺子调过来一个新掌柜的。
“以后这个新来的就跟着你先学习一阵子,以后他当这的掌柜,你跟我去别的地方重新开铺子做掌柜。”
“是,夫人。”
“你以后叫张黄超。”
杂货铺的老掌柜的,以后要跟自己去黄河,本来想叫张黄杂,张家黄河杂货铺掌柜的意思。但是不好听,就把杂货店改成超市,这样就好听些。
“是,夫人。”
“嗯,你以后叫张浦商。”
张家京城铺子商店掌柜的。
“是,夫人。”
“嗯,我一会叫人送些货物,你俩核对好入库。”
“是,夫人。”
“嗯,最近会进入两样新货物,一样是个吃食,叫泡面,也叫方便面。是一种制作很快的吃食,放进碗里,热水就能泡开,我一会打发人来先送一批。铺子里主推一下。
还有就是软纸,可以当帕子用,也可以做厕纸,这个一会也送一些,一包售价300文,抽纸的竹盒子10文。”
“是,夫人那个泡面的售价几何?”
泡面的售价,赵远珍得算一下。
植物油的价格在大梁朝是很贵的,能卖到差不多800文一斤油,一锅油是5斤,最少能炸5000块面饼,一块面饼损耗在0。8文钱。