卫浴铺子,因为是新开的,各个府邸都订购了,又加上消耗品抽纸的原因,还有皇后娘娘订购的40套,营业额达到了6万多。
酒肆是才开业不久的,但是成为皇商,这个月的营业额也很高,3万多。
这样算下来,九个铺子的总盈利额度有32W。
这些只是京城的铺子,渡口那边的还没核算进来。
不错不错,按照这个势头发展就行,赵远珍很满意。
收了账,赵远珍就回村里了。
菜园子里的菜,除了白菜萝卜,其他都罢园了。
在霜冻之前,把萝卜白菜收进菜窖就可以,其实这两样不那么的怕冷。
各种咸菜、酸菜、酱菜也都腌制了好几大缸。
她心心念念的南方酸菜也腌制上了。
农夫们再忙一阵子就能休息了,赵远珍打算等农夫们不忙的时候,就开始制作米线、饵块等。
家里大米很多,可以多制作一些米线、米粉的,这个容易煮,自己也爱吃。
还可以顺道再制造些土豆粉、红薯粉。
暖棚要种上了,挑着没有储存的,不好储存的菜种,比如西红柿、黄瓜、香菜、各种小青菜、豆角等等。
都种了一两菜畦。
暖棚也没有都种满,还有留一半的地方,摆放不能过冬的盆花。
那些一年生的就不管了,死了就死了,明年再种植。
这种多年生,盆栽的就要移到暖棚里,好生的侍弄着,过年的时候,还能开一次花的。
银耳房已经开始繁殖第二季度的银耳了,这些菌子包,还能用一次。
等收获了这批银耳,要再种植一批香菇。
还是香菇做出来的蘑菇酱更有味道的。
油菜花成熟了,赵远珍指挥着人去收割了下来,放在晒场晾晒着。
等干了先收起来放好,等冬天黄河冻上,不需要那么多人,撤下来的船夫可以榨油了。
家里这边的食堂也是早就改造好了,变成了庄子一样的模式,可以吃免费的,也可以自己买一些。
至于铺子里的食堂,伙食都还挺好,赵远珍最近不打算整改了,就先这样吧。
在家陪着两个儿媳妇又待了几日,赵远珍便打算去黄河渡口了。