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第106章 制黄精（求订阅）（第4页）

这个甑子不是张安家里平时用来蒸饭的，而是一个要大的多的大甑子，张安为了省事，直接借了一个大甑子，一次放完。

“小安，你记住了，这蒸黄精的时候，尤其是蒸熟了以后，不要接触铁的东西，而且这火也要用柴烧的火最好，而且不能断，一直要烧的很旺，不要忘了添柴。”

张二爷一面把黄精放进甑子里，一面跟张安说。

张安连连应道，表示知道了。

整个下午，一甑子的黄精，蒸了五个多小时，中途加了好几次水，柴也添了一堆，这也是张二爷说的，要蒸满时间。

也幸好张安借了个大甑子，不然用家里的小甑子的话，这一次五个小时，今晚别睡了。

最后张二爷觉得蒸好了，才让张安拿出洗干净的大簸箕，开始捡出来摊晒。

这黄精的第一蒸就已经完成了，现在已经下午五六点钟，虽然还有太阳，但晒估计是晒不了多久的时间，只能这么晒着，明天接着晒。

已经蒸熟了的黄精，变得软软绵绵的，张安拿起一小块吃了起来，有一点微甜，但是也有些麻口。

后世听人说黄精蒸好以后，需要洒黄精，还要用其他的东西浸泡。

但其实那些都是针对一些人工种植的黄精，因为种植的黄精具有的营养物资就不如野生的，经不起浪费。

现在的野生黄精，尤其是张安挖出来这种极品，张二爷说了用正常的九蒸九晒的方法就已经够了。

“妈，供电局的人过来分户了吗？”

晚上吃饭的时候，张安才想起来之前去找了供电局的人来装电表的事情。

“已经装好了，而且还顺便给李宏斌家里也装了。”

第二天早上太阳出来以后，张安就把昨天蒸好的黄精拿出来晒着。

现在白天经常有人上门来问蛋，所以王芳基本上都在家里，缝缝衣服，补补口袋，做做鞋子，等着别人上门来买鸭蛋。

村里的妇女遇到她都打趣王芳，说她现在越来越像个老板娘了。

黄精晒好后，有王芳在家里面看着，张安也不用继续守着。

“爸，你今天有事情没。”

一家人吃面条的时候，张安朝自家老爸问了问。

“这事情说有也有，说没有也没有，就看想不想捞起来做了，怎么了？”

张建国这话倒是在理，勤快点的一只手上有事情，要是想偷懒的话，也能偷懒。

“河边后院里那么大一块地，全是砂石太浪费了，我想去山上拉几车土回来铺着，这样以后种地菜也能种。”

张安家那一块地，盖房子、挖鱼塘，最后还盖了个大圈房，也才用了一半的地儿。

虽然李宏斌此前已经让挖掘机给把表面上的砂石给清理了一遍，但现在上面还是有不少细砂混着。