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第310章 食在广州。（第4页）
“各位，上线了，有啥要问的，问吧。”
与大家打了个招呼。
很快。
直播间人数便不断的进来。
“江宁老师，您终于上线了。听说您离开西湖了。”
“嗯。”
“那个摊位怎么办？”
“西湖景区在管。”
“这就把摊位送给他们了？”
“也没有，我留有6成的股份，剩下是他们的。大家放心，这个摊位也算是西湖一景，西湖景区管委会一定会做好的。”
“那就好。”
众人点了点头：“江宁老师，那您现在在哪。”
“广省的广州。”
“怎么去那里了？”
“我准备将八大菜系给搞出来。广省所对标的菜，那就是粤菜，我在这里开了一家粤菜饭店。”
“我去，江宁老师，您这跨界跨得大啊。”
“呵呵，民以食为天，我也是为人民服务。下个月就会开业，还望大家多多捧场。”
“那必需的捧场啊。”
听到江宁开了饭店，一众网友更是兴奋了起来。
特别是对于那些广省的朋友，他们第一时间就问道：“江宁老师，我可是广省人，但好像粤菜在我们这里并不怎么样吧。”
“这是大家对于粤菜不了解啊。还有一个原因，那就是，目前广省大家都做不出正宗的粤菜。”
“嗯，我听说很多的粤菜都失传了。唉，真不知道正宗的粤菜到底是什么口味。”
“你可问对人了。今天，我就跟大家普及一下正宗的粤菜。”
既然要开饭店。
所以。
江宁便准备先跟大家聊一聊粤菜。
“中华文化，博大精深。这体现在文化这一块，这在饮食里面，也是如此。我们拥有五千多年的历史，我们的祖先在膳食这一块，亦是早在几千年前就有很深的研究。之前我讲过伊尹，除了伊尹之外，春秋时期还有一个叫易牙的厨师也非常厉害。”
“易牙是中国第一个开设私人餐馆的人，因为他太善于做菜了。他总结出，要做出菜，那就必需掌握水，盐，与火的调和使用。因为他的厨艺实在是太好，所以便得到了齐恒公的接见。
