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第529章（第1页）

第529章

而菜籽油的出油率在百分之三十到百分之五十之间，折中一下，就算是百分之四十的出油率，也就是说，一亩地能产出二百多斤的菜籽油。

顾清芸找村民收购油菜籽成本是两文钱一斤，一斤油的成本加上人工的费用，六文钱顶多了。

这样算下来，一斤油她能挣四文钱。

虽然这个利润率不高，可在数量庞大的情况下，积少成多，还是能挣很多的。

不过对于顾清芸而言，挣钱是其次，主要是让老百姓受益，让大家都能吃上更便宜的油。

十文钱一斤的菜籽油，可要比三四十文钱的一斤猪油便宜太多了。

顾清芸打算在城内开个铺子，专门用来卖菜籽油。

百姓们想买，直接去店里就是。

锦州地大，在锦州下面的乡镇县城也可以设立卖油的铺面。

开这么多店面，又得费很大的工夫。

好在这种惠民工程晋王是大力支持的，顾清芸和晋王说了一声，晋王就主动派人帮顾清芸忙起了这事。

目前菜籽油的量估计刚刚够锦州内部消化，不用卖往别处。

等以后出油量越来越大，本地人吃不完，可以考虑卖往其他州城。

这个顾清芸倒是不着急，若是其他州城的商人听说锦州这边有便宜的菜籽油，肯定会主动来进货的。

在晋王的鼎力相助下，顾清芸没有费很大力气，店面很快就开起来了，正式对大众售卖菜籽油。

这么便宜的油，排队购买的人爆满。

菜籽油吃起来并不比猪油差，有些菜用菜籽油做出来更好吃，不会觉得太过腻歪。

猪油少吃点还好，吃多了确实容易腻人。

老百姓倒是不在意口感，只要是便宜划算的油，差不多的情况下，肯定越便宜越好，管它是猪油还是植物油呢。

得知菜籽油这么便宜，很多底层穷苦百姓都感恩晋王仁善，让大家种植油菜籽，让百姓们都能吃得起油了。