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第189章 还不如生一块叉烧（第4页）

顾建华提议，“这菜做起来也不难，可以加到咱们馅饼店菜单里。”

顾母，“加呗，小荷炒的这个回锅肉也不错，也可以加进去。”

“还有宫保鸡丁，梅菜扣肉。”苏荷说。

这四个菜都是川菜，味道都非常好吃。

“不过咱们馅饼店，主打馅饼，热菜有十几道就够了。”

顾建华就算了一下，“目前有啥?咱爸拿手的红烧排骨，干炸丸子，麻辣豆腐，尖椒干豆腐，京酱肉丝，香辣肉丝，烧茄子，红烧带鱼，干炸带鱼，土豆丝，还有刚才说的四个。”

“这些都是热菜，凉菜目前就想到了一个拍黄瓜，凉拌木耳，花生米。”

顾父听着，“这些就够了，要多少菜。”

顾母也赞同，“太复杂的我们也不会，整点简单的就行。”

自从儿子儿媳说了让他们当厨师老板的想法后，他们两口子心态都不同了。

开餐馆得考虑菜品，冬天没有青菜，夏天菜放久了怕坏了，比如干豆腐，当天买回来就得当天吃完，第二天吃就有味儿了。

“行，爸妈你们看着来。”

“不过周日时候，我也可以去店里帮忙炒个菜啥的。”

顾建华同志对做菜还是有点兴趣的，尤其是给人做菜，他觉得他有当厨师的天赋。

年夜饭主食不是馅饼，包了饺子，前几天吃馅饼吃的有点不想吃了。

不过顾母说了今天过后，还是得吃馅饼。

她现在烙馅饼越来越顺手，基本上没什么问题了。

年夜饭吃完，大家去院子里放了鞭炮。

1979年最后一天就这么过完了。

第二天，1980年来临。

大年初一拜年串门依旧是那几家。

要去首都了，一时半会儿也不会回来。

顾父顾母跟顾家二房人多说了会儿话，主要跟顾二叔顾二婶。

虽说顾母已经不拿顾二婶张秀英当对手了，但是儿子儿媳要接他们去首都养老，还是忍不住在她面前炫耀。

“我们俩这去首都都没有聊天的人了，孩子们也是非得带我们过去。”

“我说在乡下挺好的，建华小荷说不放心我们，说把我们接去首都了才安心，我就喜欢住乡下，不喜欢那城里，干啥都不方便。”

顾母看似抱怨实则是炫耀道。

俩人是妯娌，斗了大半辈子，所以张秀英哪能不懂她话里的意思，赵金枝这是跟她炫耀来了。

不过她找不出反驳的话，虽然她生了三个儿子，但是三个儿子不如人家一个儿有出息。

同样三个儿媳也没有人家一个儿媳好，孙子们更是，跟人家孙子天差地别。