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第一千六百三十三章 火山岛上的北极熊（第4页）

而北极鳕鱼的特点是什么？

它可是属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。

鳕鱼每百克肉含蛋白质16。5克、脂肪0。4克。

其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。

除鲜食外，还加工成各种水产食品。

此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。

它有很高的经济价值，它的蛋白质含量高，而脂肪含量低，特别适宜大规模工厂化、标准化加工生产。

就目前白海豚号上的那些设备。

完全可以直接在渔船上把这些捕捞上来的北极鳕。

直接加工成有刺片、无刺片。

腹部割下的“V“形块加工成碎鱼肉，鱼头等下角料加工成鱼粉、鱼油等。

剩下的一些边角料，还可以通过船上的设备加工出鱼肠、鱼卷、鱼饼、鱼丸、等“远洋“牌系列海鲜食品。

是绝对的蓝色食品。

最最主要的是，这些加工出来的食品，可以节省大量的储存空间。

原本的冷冻仓，如果用来储存这些加工后的成品。

那存储数量，将会大大的增加。

这才是叶远准备捕捞北极鳕的主要原因。

他是想让船员们习惯现代化捕鱼。

更是想要让船员们清楚的认识到。

现在的白海豚号，和之前的御水号是完全不同的两种捕捞方式。

如果说之前的御水号，更偏向于传统的捕捞作业。

而自从有了白海豚号后，叶远的渔船。

则是向着现代化捕捞进了一大步。

这样的结果，就是可以充分利用船上现有资源，最大化的节省存储空间。

对于远洋捕捞的他们来说，带来的收益也会是巨大的。

指挥者船员们把一筐筐的鱼获送入船舱。

白海豚号上的那些加工设备开始运转起来。

在船员们还不算熟练的操作下。

一代代被真空包装好的成品食材整齐的码放在船舱的一角。

看到这些，马桦不由得再次站出来彰显自己的存在感。

“我去！我说老于，船上这些设备这么先进，你平时咋不带着我们用呢？