那只鸡不错,要油炸香。
没一会,胖伙夫看那瘦条条夫郎清水煮鸡,露出鄙夷有心疼目光,全然一副:夫郎不会做饭,把鸡糟蹋了。
清水煮熟,没滋味,得多难吃啊。
好好地一只鸡,毁了!
然后冬瓜小饼香味先飘出,俩伙夫看了看,没生节的伙夫跟铁牛闲聊了两句:常见都炖炒冬瓜,家夫郎么做挺稀奇。
铁牛便拿了筷子挟了块递给对方。
位伙夫并没有得罪。
伙夫一愣,没对方分一块,着一块冬瓜也不稀罕食物,也没客气接了尝尝,才煎出的冬瓜,外头面糊黄灿灿吃外脆里嫩的——冬瓜脆不。
“咦?”伙夫感受着冬瓜小饼口感,惊讶,“好清爽。”
里头不上多嫩多软乎,第一口个清爽,明明了油的,但清爽、鲜,仔细嚼嚼,知道哪里的鲜味了,那面糊里放了虾吧?
可也没见虾啊。
真怪了。
却真真好吃。
“冬瓜饼放了?”
汤显灵听问话,看了眼那位不搭噶的伙夫,才:“晒干的小虾米捣碎磨粉,别磨太细,粗一点更好,有些颗粒感。”
“原如此。”
小虾米便宜又多,河域两边城镇百姓家家户户都有都能吃得,冬瓜更不提了,便宜贱卖的菜,但二者调和,加点面粉,一道别出心裁的美味。
铁牛面条擀好了,汤显灵儿捞出鸡肉用筷
子分开大块先晾着,一会要撕成丝,现在开始调料汁……
凉面冷面,没热菜那般香味霸道勾人。
冠海和苏智轩刚闻的香味冬瓜小饼香味,二人本离灶屋门口远了些,现在越挪越近,正好晌午饭点了,门口不少乘客前买饭,有人问今日吃。
话了一半,接了句‘好香’。
里头俩伙夫:香味肯定不做的面。
铁牛喊苏智轩冠海吃饭时,门口围着不少买饭的乘客了,铁牛将饭交给二人,各自端回屋里吃,大碗的鸡丝凉面,上头摆着一排冬瓜小饼。
“谢谢谢谢。”
、“今日劳累皇甫兄弟了。”
铁牛:“今日我家汤老板做的饭。”
“有劳。”二人再次感谢。
会晌午,外头日头晒,二人进小屋里吃,那小屋除了床,便一张小小窄窄的桌子,也无凳子,二人便端着碗坐在床边吃。
“今日的饭好香。”