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第201章（第2页）

三阿哥随手捡了块糕塞进顾公公的嘴里，用物理方法让他闭嘴。他命人立刻准备，然后把面案馅料等物搬到正院后面的屋子里，他要亲自给皇上包饺子，以表孝心。

正院后头的屋子就是三阿哥盖的火墙暖房，今天早上刚烧了火，屋里残留着淡淡的暖意。

厨房的人做事麻利，他们放下手头的事情，优先完成三阿哥交代的任务，三阿哥刚进屋坐下，一盏茶还没喝完，各种物品已经送来了。

面案放在炕桌上，面盆和馅料盆摆在一旁，三阿哥撒了点干面粉，招呼顾公公上炕。

“来，别在那站着了，洗了手，赶紧上炕！”

顾公公陪着笑脸，“奴才不敢。”

坐炕上好像平起平坐似的，他哪敢啊！

三阿哥：“我让你上来一起包饺子，我在这干活你就干看着啊？咋那么不会来事呢！”

顾公公：“哦……奴才马上就来！”

柏江也洗了手过来帮忙，三人围坐在炕桌旁边，柏江笑着缓和气氛。

“这让奴才想起了小时候，那时候家里穷，只有过年的时候才能吃一顿饺子，那饺子香的嘞！晚上做梦都在吧嗒嘴！”

顾公公感叹道：“奴才跟柏总管差不多，奴才是家道中落，家里一日不如一日，老子娘几乎要饿死，没的办法，就拿我换了几个钱。”

太监们都是各有各的不容易，三阿哥不会拿他们的伤心事开玩笑。

他想了半天，不知该怎么安慰，最后只能磕磕绊绊地说道：“你、你别伤心，一会儿我给你拿二百两银子，你拿去零花。这个饺子……饺子分你一半，你想吃多少就吃多少。”

顾公公虽然很无语，但还是多谢三爷恩典。

面团搓成长条，切成一个一个小剂子，然后一一按平。

三阿哥举着擀面杖教导两位太监总管，应该如何擀饺子皮。

“面案上撒干面粉，防止粘连，然后一只手按住擀面杖来回骨碌，另一只手做好配合，旋转饺子皮。你们这些人在宫里待久了，都不知道外头平民百姓家是怎么生活的，今日我就教教你们，帮你们长长见识。”

他一边说着，一边擀，然后成功地把饺子皮，擀成了方形！

三阿哥举着饺子皮，柏江抿着嘴强忍着笑，“三爷，据奴才所知，饺子皮是圆形的。”

三阿哥正色道：“谬论！饺子皮一直都是方形的！快点包！厨房的下人越发糊涂了，和面应该饧一下，让水面充分融合才是！我只能凑合着包了！”

柏江腹诽，这就是三阿哥常说的，拉不出屎赖茅房。

先示范了擀皮，接下来就该示范包饺子了，三阿哥对这个很有信心。他上辈子也是过了苦日子的，生存自理能力是很强的，包饺子不在话下。

他又开始装起来了，“先把饺子馅放在皮上，量要适中，太多了包不住，太少了吃起来是空的，不好吃，一定要皮薄馅大才行！来，先这样叠起来，然后捏住中间，好，两只手一挤……”

三阿哥把饺子挤漏了……

三阿哥：“……刚刚这是错误示范！我再来一遍！”

三阿哥又重复一遍，叠，捏，挤，这回没漏，只是很丑。

“看！这不就成功了吗？”