52小说网

第 70 章（第6页）

上菜。

卢家席面后来更正成八个菜，

荤菜是红烧肉、烧鸡、豆豉炸鱼、酱排骨，素菜有炝拌土豆丝、油渣小瓜、酱炒冬瓜、蒜蓉茄子。

席面上齐后。

卢父弟弟感叹:“这般大席，哥，你今个花了钱了。”

“给大郎娶媳妇，邹家女郎好，该的。”卢父当着亲家兄弟面夸赞说。

陈巧莲招呼妯娌客人用菜，“吃吧吃吧，一会菜凉了就不好了。”

卢三娘小声问娘要不要留菜？大哥大嫂还没来。

陈巧莲一笑，跟客人嗔怪说:“我家三娘这就惦记着她嫂嫂，平日里家里就她一个女郎，现在菱娘来了，能同她作伴了。”又跟闺女说:“放心吧，伙夫留了菜，都是新的。”

他们一家人自然是不能入席，今日他家是主家，哪里有主家落座吃菜的？

邹家兄弟一听，当即是也高兴，卢家这户人家是厚道好人家，妹子阿姐嫁过去没错。

吃吃喝喝，没一会小夫妻俩来了，同客人敬酒认人。

陈巧莲在旁介绍:“菱娘，这是你小叔小婶……”

……

小咪端着两盘子菜回来的，跟师父说:“汤老板说怕窜味，让我一会吃完了拿着盘子去换咱家的碗。”

他一个人两只手，拿了一个大碗过去，幸好汤老板认得他，叫他小咪——汤老板人年纪轻轻的，叫他却跟师父叫他似得，小咪下意识就听话。

田厨子瞥了一眼，两盘子四道菜，每一勺量有点少。

哦，想起来了，汤老板铺子叫的盒饭就是一个人吃食的量，那就不少了。

小咪咽口水，外头客人都吃上了席，他们一天还没吃呢，光啃了饼子，还有师父烧的那块肉尝了一口。

田厨子一伸手，旁边大圆捧着筷子递给师父，田厨子拿了筷子先去挟红烧肉，没吃，先看，厨子烧菜，讲究的是色香味俱全。

他不是什么名厨，师从也是一个做红白席面的老师傅，这行干了大半辈子只有刀工可以夸夸，做菜滋味，鸡鱼比较拿手。

汤老板烧的红烧肉，下了筷子就能感觉到，更软糯些，色泽上漂亮，已经挂了汁，肉炖成了晶莹剔透的红色，像极了玛瑙。

漂亮。

他在拿到鼻尖嗅了嗅，香，香料味却几乎没有，只有肉香，送入口中，肉猪肉皮弹牙肥肉入口即化的糯瘦肉不柴，整块肉，香——

“我烧的拿过来。”田厨子说。

大圆去拿了师父烧的红烧肉，田厨子没吃，光是看外表就知道输了，不过也不是输不起，毕竟这是汤老板的拿手绝活，只是此时此刻，彻底心服口服。

奉元城坊间夸的汤老板盒饭，并非是因为那什么折子戏捧场才这般红红火火，人家汤老板还真是有真本事的。

他每样菜都试过，就像那道炝拌土豆丝，他也做了，汤老板这儿，滋味同他差不多，很是相近，但莫名的就汤老板的好吃。