我哪里是笑你,林双说,你已经很了不起了!
有吗战宇寒心里喜滋滋,嘴上却谦虚。
的确是啊,林双指指台上的菜,这个我都不会做的。
我也是跟云天的大厨学的,战宇寒说,你要是想学,我来教你。
那就教教我吧,林双挽袖子,艺多不压身。
战宇寒就教给她那道菜怎么做。
先是把肉丝用调味料腌制,再拿淀粉捏滑了,放一边让它醒醒。
战宇寒一边示范,一边解说。
哇,我说呢!林双茅塞顿开。
我哪次做出来,肉丝又柴又硬,还不入味,原来我没做前期处理啊!
进油里翻炒也有技术呢,战宇寒说,火要大,速度要快,最后过火燎一下,这样肉丝才又酥又嫩。
说得林双都有些馋了,使劲咽了下小舌头。
战宇寒就拿手指摁摁她鼻尖:小馋猫。
这一摁,忘了手上还有淀粉呢。
淀粉就粘在林双鼻头上,像个小丑一样,又可爱又好笑。
战宇寒笑嘻嘻看着她,也没告诉她。
林双就顶着个白鼻尖跟他学厨艺。
先放这个,对,翻炒一下。
哎呀呀,火太大了。
当心,当心,别烫着了