52小说网

第二百九六章三生有幸（第3页）

主子给下人包饺子，这样的事情，放在其他的府里，是想都不要想的事情。

然而在苏家却稀松平常。

有时候唐悦技痒，便会去灶房1展身手。

起初马婶子等人诚惶诚恐，都觉得这顿饭，是在苏家的最后1顿送行饭了。

后来时间久了，大家也就习惯了。

不过心中都念着苏家夫妻的好，对苏家4口打心眼儿里的感激。

唐悦可不知道她不时的“消遣”，会给众人留下这样的印象。

当然即便知道，也不会当回事。

生活是自己的，当然是开心就好，

怎么过，自然是自己说的算!

既然决定吃饺子，之前准备的那点儿肉馅儿就不够用了，只能再重新准备。

周厨娘自告奋勇，负责剁肉馅，她的动作行云流水，干净利落，听着又节奏的律动，唐悦觉得很享受。

至于唐悦则负责揉面团，她自认为，除了美貌，能拿出手的便是1把子力气。

她手腕用力，将1个大大的面团，用大拇指下面的部位，往外推开，随后轻轻1带，又拽了回来。

面团在案板上来回翻滚转动，没1会儿就已经十分有劲道了。

旁边打下手的苏乾拿来1大块儿干净的白棉布。

他将棉布过水之后又拧干，带着1些潮湿水汽的棉布，盖在揉好的面团之上。

这么做可以防止面团过于干燥而开裂。

这不起眼儿的1步，可都是做惯了厨房里的活儿才知道的技巧。

这期间。

唐悦还将1些蔬菜和带回来的新鲜菌子，切成了小丁。

既然是饺子宴，那么饺子馅自然要荤素搭配。

纯猪肉馅儿的必不可少。

除此之外，唐悦还准备了菌子的素3鲜馅儿。

肉馅儿剁好后，唐悦亲自调配馅儿料，她用筷子不停的搅拌。

苏乾在1边分几次加了1些葱姜水。

寻常的葱姜水却是饺子馅好吃的关键。