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第182章（第1页）

第182章

这就跟爱情似得，总有沸羊羊的美羊羊正舔着喜洋洋，而那个喜洋洋可能也是另一个美羊羊的沸羊羊。

只能说：

真爱到达不了的地方，那就让梅赛德斯去寻找。

烧好的老椰子外面黢黑，这个时候再剥壳就简单很多了，后厨也飘荡起椰子的清香。

记忆中每个人的味道是不同的嘛，闻着椰子的香味李名又想起来先前和苏念梦的那一幕。

剥好皮的椰肉切条，一半留着下锅煮，一半跟椰子汁一起倒入料理机里打成椰浆。

然后把鸡、胡萝卜还有玉米再切一下就可以下锅开煮了。

李名想了想，又找了点木瓜出来切成了块。

加木瓜除了好吃之外，主要是英雄联盟里有个角色叫露露，她有一句台词李名很喜欢：

“快快变大，气势上压倒！”

这些食材处理好之后，就可以开始处理鸡肉了。

粤省清远的走地鸡很出名，那边的白切鸡也是一绝。

后厨采购的就是普通的走地鸡，食材品质也是OK的。

杀好的鸡斩成小块加入盐糖、生粉和油微微调味腌制一下。

起锅烧火，将打好的椰浆倒入锅中，然后再加点水稀释一下。

有些地方这个时候还喜欢再往锅里加点椰奶，让味道更加浓郁。

李名就没有加了，这个就完全是看个人口味了。

“ok了，等会下配菜煮一会再下鸡肉煮个十几分钟就行了。”

椰子鸡煮的时间不用那么长，煮久了就不太好吃了。

现在时间还早，差不多快到晚饭的时间再开煮也差不多。