其实野菜的做法多了去了,蒸煮都可以不说,还能搭配着各种材料做出不同的菜品来。
萧烈不明白宋禾要这么多野菜做什么,明明不过是穷困的时候用来充饥的普通野菜而已,村民也大都为了省钱,凉拌成小菜吃。
宅子的后院她还没好好逛过,索性这日天气不算太热,宋禾萧烈两人卖完了卤肉就早早地收了摊,在后院慢慢地闲逛起来。
宋禾牵着萧烈的手,看着花园里的花开得正艳,也不得不感叹原先的主人是真的十分喜欢这座宅子。
宋禾鼻子嗅了嗅,总觉得有什么熟悉的味道萦绕在鼻尖。
臭臭的,有一种独特的味道。
这种味道,在前世她十分喜欢,如今再次闻到,只觉得倍感亲切。
循着味道,宋禾拉着不明所以的萧烈向前走去,最后在好几棵高大的香椿树面前站定。
是了,这种独特的味道,就是香椿无疑。
说来香椿,可是宋禾最喜欢的食物之一。
只要有香椿在,她就能做出无数种菜式来。
凉拌也好,炸炒也好,什么花样她都能做出来。
宋禾一双眼睛亮晶晶地看着萧烈。
萧烈看出宋禾眼中的意图,有些不明所以,“这香椿可是没什么特别之处的,寻常人家更不会种在家里,毕竟味道也不算好闻,你要它们做什么?”
所以才说你们这些古人不晓得香椿的好处啊!
凉拌香椿,香椿炒鸡蛋,香椿鸡蛋饼,香椿猪肉馅饺子,香椿拌面……
哪一个菜式不是让人食指大动?
宋禾颇有些恨铁不成钢的意味,“你就帮忙把这树上的香椿摘下来些,我自有用处,剩下的待会儿你就知道了。”
宋禾神神秘秘的,萧烈捏了捏宋禾的腰间,搬来梯子利落的爬上了树。
有萧烈帮忙,不一会儿就摘下来不少的香椿。
宋禾喜滋滋地一手将香椿抱了个满怀,一手牵着萧烈,心满意足地从后院走了出来。
玉娘看到宋禾抱着香椿回来,皱着鼻子比萧烈还要不解,“宋禾,这香椿味道这般奇特,你摘来这么多做什么?难不成还能吃?”