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第181章 试菜（第2页）

“这也是石家的规矩，每餐之前，必须有人试菜，人吃了没事才能给主子们送去。”

“怕有毒？”徐福一下子明白过来这试菜是干什么的了。

“话是这么说，但牛哥放心，这菜都不知道查了多少遍了，试菜其实就是装个样子。”石柱凑上前小声说道：“之前这活都是我干的，今天我这身体不大爽利，就有劳牛哥了。”

石柱一边说着一边仔细观察徐福的表情，见他并未流露出不满的神色，这才松了口气。

“这边请！”石柱引着徐福来到院子正中，然后咳嗽了两声。

整个后厨立刻安静下来，所有人纷纷垂手而立，等着石柱发话。

“都听好了，这位是来帮忙的牛哥，今天的试菜全由他负责……”

吩咐完毕后，众人继续忙碌，石柱又趁机带徐福转了一圈，倒真是让徐福大开眼界。

这大户人家，不光门面好看，连这后厨都是非同凡响。十几个大灶垒成两排，蒸、煮、烧、烤各有分工，就连洗菜和打杂的也都是有条不紊，忙而不乱。

“这是做早饭吗？”徐福随口问道。

“早饭已经用过了，这是备午宴呢。”石柱在一旁耐心答道。

“这么早就开始忙了？”

“石家上下几百口人，再加上那些慕名而来的门客，早些准备，也省得出错。”

徐福点点头，心里对石柱的说法很是赞同，想到之前黄有财家好像也是这么干的，只不过与石家比起来，那真是“小巫见大巫”！

二人转了一圈，突然发现院中的一张桌子上，已经摆满了各色菜肴，一看就是刚出锅的。热气腾腾，香味四溢。

徐福赶忙快走了两步，来到桌边，看着满桌子的精致菜肴顿感眼花缭乱，胃口大开，不由得重重咽了下口水。

“管事，这试菜……”一名丫鬟双手拿着一双银筷，朝石柱询问道。

“我不是说了吗？今天是牛哥试菜，耳朵里塞羊毛了？”石秀厉声责骂了一句。

那丫鬟赶忙把银筷双手奉给徐福。

徐福没有客气，抬手接过，就近夹了一筷子。

“好吃！”

徐福的上一顿饭还是在巨阙城吃的，折腾了这么久，腹中早就空空如也，之前还能勉强忍受，此时一开始动筷，便再也停不下来了。

“这是三少爷爱吃的粉蒸火牛肉，肉用的是……”

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石柱还没等说完，徐福这边已经把这一盘肉吃光了，筷子又伸向下一盘。

“这盘是……”石柱这次刚开口就闭上了。

就见徐福一筷子就把那盘“锦绣青丝”夹了个干干净净。