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第177节（第2页）

没想到肉类配上折耳根，喜欢吃的人还真不少。

连定价高昂一开始许多人都说不值得的凉拌折耳根，这两天销量也是逐渐攀升，来了不少回头客。

“嘿嘿，也许有人发现这道菜的神奇功效了。”

虽然赚钱不少，不过姜停云还是决定更换菜单。

一直做一样的东西多么乏味，况且鱼腥草比较寒凉，吃太多也不够健康。

“不卖了不卖了，晚上改做点热气腾腾汤汤水水的东西吧。”

决定好了，姜停云扛着锄头就往山上跑。

既然决定要煮汤，她要先去山上挖个好东西！

上了斜坡，姜停云眼睛疯狂扫射。

她记得去年在这附近有看到过那个宝贝啊，到底在哪儿来着？

心念一动，姜停云一下子看到了不远处几株绿油油的植物。

那植株不高，叶片五片铺开似五根手指，轻轻掰断叶子，白色的汁液流了出来。

【粗叶榕：桑科榕属，别名五指毛桃，健脾补肺，气味清香，药食同源。】

找到了！

姜停云心中大喜，扛起锄头直接开挖。

本地把这植株叫做五指毛桃，其实这东西和桃子不沾边。能吃的不是果实，而是根部。

五指毛桃的根部带有一种特殊的清香，是一种上好的汤料。

炖上瘦肉排骨也好，或者炖上老母鸡也成，那气味融合进汤汤水水里，喝起来又清甜又滋补，还带着股奶香，深受附近男女老少喜爱。

“嘿嘿，晚上搞点猪肉，做几个炒菜，再配一碗热乎乎的五指毛桃瘦肉汤吧！”

作为一个灵厨，这道汤由她做出来似乎还有一个特殊的功效。。。

第251章美容版五指毛桃瘦肉汤（2）

回了饭庄，姜停云早早就开始煲上了汤。

五指毛桃椰香十足，剪成小段，配上新鲜到不行的猪腱子肉。

品质足够好的凤凰本地土猪肉一点腥味也没有，甚至不用焯水不用腌制，拿来切片做汤味道就鲜美无比。

这种汤做法实在简单，洗净丢下锅根本不用多管，小火慢炖几十分钟，出锅撒上薄盐，滋味就非同寻常了。

“这道汤一定可以大卖。”姜停云嗅着这淡淡的奶香很是陶醉：“我自己也得喝一碗呐。”