“这就好。”
豆腐是很多人喜欢吃的,特别是老人家过寿宴,因为牙口不好。
所以,这容易嚼烂的东西,特别受欢迎。
碧水市这边,每次宴席,必上的几道菜。
下水,也就是红烧大肠,酸辣的味道,特别让人喜欢。
炸鱼块,这是碧水市这边的特色了。
鱼块炸成金黄,然后用醋和干辣椒焖出来,味道特别好。
另外还有醋鸡,花生米等,都是必上的几道菜。
除了这几道菜,就是九鼎食肆自己拿主意,和李建仁定好的菜色了。
那位李老爷子也是碧水市人,想来对几道必点的菜色也会关注。
所以,九鼎食肆的这些厨师,还是很重要的。
第二天,六爷爷一直盯着众人,几道必点的菜色,今天先预演一遍。
凡是火候不到的,都下去,给别人让路。
这一次可是出差,苏何说过,主人家给的辛苦费,都直接给厨师和服务员的。
所以,笨手笨脚的,也不能去。
若是之前不知道有人来挑战,苏何肯定是打算带一些新来的服务员,也好培训一下。
这是实战操作。
但既然有人挑战,那自然是尽最大的能力了。
苏何笑笑,出门去了大院了。
明天就是五一,今天上午上完课后,就放假了。
他吃过午饭才来的,等到下午大家上班的时间才来。
刘大秘请示了一下,就将他召唤了进去。
陈物远正在批改文件,苏何就站在那边,等了好一会。
陈物远好一阵,才忙完,抬头看到苏何站在窗户旁,还道:“自己找地方坐啊,来伯伯这里,还客气什么?”
苏何刚想说话,另外一位进来。
陈物远道:“老齐?怎么了?”
这位算是陈物远的上司,嗯,总之就是大院里的头号人物了。
老齐显然是听到了陈物远刚才的话,对苏何也是多看了几眼。