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第495章 家道中落，谋生更重要（第2页）

云棠解释道：“我开的是御茶楼，卖的糕点肯定要从宫里御膳房出货。”

“但御膳房又不是专门做买卖的，最多只供两种货，隔段时间再换一换口味就行。”

“其他的货品种多些，就要有专门的作坊负责，与铺子分开管，更有利藏于市井，毕竟这是手艺。”

若真是什么都由御厨来，岂不什么人都能体验一把宫里贵人的生活？

但她另外设置糕点和面点作坊，就有机会将她转世吃到的那些美食，挑一些合适的做出来。

“作坊去掉成本，按供货价供货，所赚利益归族里。”

“需要有人擅长厨艺、有人帮着搬东搬西，有夫妇或是一家子的安排进来更好，可以住在作坊里。”

“到时我会另外安排人手专门拖货，需求多或少时，会及时传达到作坊这边，作坊离铺子近就很方便。”

“铺子到时也会提供客人打包带走，就需要定制一些食盒、提盒、糕点盒，就需要族叔这边赶做一批出来。”

“当然，油纸包也行，这个会交给铺子里负责。”云棠又道。

但她说的，在座的众人却都听明白了。

永安侯府与木匠族叔合伙开木器铺，侯府提供铺子、族叔提供手艺和干活人手。

云棠开的茶楼会卖各种糕点和面点还有其他小食，会另外安置作坊，作坊生意交给族里赚钱。

再加上要几个帐房、掌柜、管事，就解决了族里不少人的生计问题。

虽然同是做工谋生，但给侯府和云棠这边做工，显然更有利益。

族里今天只来了十几大家子，其实还有一些人在外帮侯府管产业并没有在京城，还有在铺中不能抽身过来做客的几人。

另外还有几家在外做地方官的人家。

加起来也不少人了。

闲置劳动力和底层劳动力比较多，有了永安侯与族长他们的商量，族长自然希望年轻一辈能再多出几个读书人。

以前习武谋不到前程，后来弃武从武效果也不太理想。

但有了云棠这么大一座靠山在，他们相信，不管是习武还是读书，只要自身实力过硬，就一定会有机会。

只是这两代子弟已经不怎么习武了，家道中落，谋生更重要。