见秦瑶光看着那只褪毛的鸭,负责厨房的管事娘子大着胆子回话:“殿下,奴婢们准备做一道八宝鸭,给少爷们补补身子。”
八宝鸭做法复杂,怪不得这么早就开始准备。
“不错。”
秦瑶光点点头。
白露上前一步,道:“今儿殿下赏脸,在咱们院里用晚膳。你们都给我打起精神,把绝活都亮出来!”
厨房内众人一听,顿时笑逐颜开。
长公主要在院子里吃饭,就意味着,只要伺候好了,就会有额外的赏钱。
有了盼头,这怎能不让她们心生欢喜?
这会儿功夫,秦瑶光已经搜寻了脑中的记忆,大景朝确实没有火锅这种东西存在。
不过,厨房里所备各种食材众多,完全可以做。
“有铜锅吗?”
秦瑶光比划了一下,道:“这么大的。”
管事娘子怔了怔,道:“有是有的,就是……不知道殿下拿来作何用途?”
白露抿唇一笑,问道:“你可是说,用来取暖的炭盆?”
“是,是!”
管事娘子忙不迭点头,道:“今年天冷的早,前几日从外院又送了几个新的进来,还没来得及用,都全新的。”
秦瑶光忍住笑,道:“炭盆也行,拿来看看。”
原来,在火锅没有盛行的年代,铜锅只有用来生炭取暖这个用途。
还得是公主府,普通人家多半就用铁盆了。
铜锅很快就被拿来,果然是崭新的,大小很合适。
既是临时起意,就暂时用上一用。
回头再找人做几个专门用来吃火锅的铜锅来。
秦瑶光吩咐道:“今儿,本宫教你们做一个暖锅子。”
管事娘子忙应了:“请殿下指教。”