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167姜还是老的辣，白老爷设一个小局，就把胡温首玩弄在鼓掌之中（第2页）

阿天上下看了三叔一眼，笑呵呵说：“袁哥好，你有生意益我？”【益，方言，当动词，给别人好处的意思。】

三叔笑笑，点了点头，说：“这一单生意两千块钱，而且不需要你去劈友，只需要做一件很小的事情就可以了，风险小，收益大，就不知道你肯不肯合作。”

“有这样益我的事？袁哥你不是玩我蛊惑吧？”阿天好奇道。

三叔笑笑，直接将一叠钱扔到他身上，“这是定金，一千块钱。”

阿天接过钱，立即惊讶，好家伙，果然不愧是大金主，出手这么阔绰！

可随即却犹豫道：“可是我现在手脚都被人打骨折了，肋骨还断了几条，都还没完全好，就怕会给你帮倒忙。”

三叔却自信说：“不会的，我要的就是你这种断手断脚的人，伤得越重，效果越好。”

阿天听了这话，不由一愣，“你要我去坑人？”

三叔笑笑，“小伙子，有前途，悟性不错嘛。”

阿天龇开牙齿，像个焯水狗头，笑着说：“袁哥，坑人这种事情，我最中意做了！”

……

又过了一天。

这天早上，太阳刚从胡家村旁边的山头上升起，空气很冷。

此时已经是深秋时节，田地里和屋顶黑瓦上，都结出了一层白白的霜。

胡温首的猪肉铺生意很不错，一天基本上能卖一条猪的肉，因为附近几条村，就他一个人杀猪的，都会来他这边买猪肉。

早上的猪肉新鲜，因为是刚宰的，猪血还冒着热气。

好一村民围着猪肉铺子，对猪肉品头论足，议论纷纷，说要哪一块猪肉，要多少斤。

胡温首一一满足他们的要求。

用猪肉刀将猪肉分成长条小块，挂在称上称量。

8毛钱一斤的猪肉，一头两百斤水的大猪，能卖一百六十块钱，除去分给养猪人的一百四十块钱，胡温首每宰一头猪，就能赚二十块钱左右。

这在当时，已经算是很不错的收入了。

别人出去外面打工，累死累活一个月就赚四五十块而已，他在家里杀猪一天就能赚十来二十块，一个月下来，四五百块。

这在84年那会儿，绝对是一份很不错的工资。

不过劏猪很辛苦，甚至比外出打工还要辛苦。

胡温首每天凌晨三四点就得起床，去别人家的猪栏赶猪，赶猪回来，就得立即烧水劏猪，他必须在早上六点钟别人来买猪肉做早饭之前，把猪劏好。

劏猪是一门技术活，也是一门体力活。因为劏猪要“活放血”，才能让猪肉显得鲜美。

什么是“活放血”？