来的路上她其实没打算买什么,但停车的区域正对着的是肯爷爷,都到门口了的话,不妨就进去买个冰激凌呗,刚好新口味上市。
她买了个山茶花乌龙的,茶味还是蛮重的,花香味吃不大出来。
边吃边往里走,节假日商场里的人也多,大多是三五成群,她这种孤身一人的容易被人家多看两眼。
闫晓倩觉得没什么,吃完洗过手后,她直奔黄金区。国庆这种节假日,金价肯定是有活动的。
她直奔金镯子区,看到喜欢的就让人家店员拿出来给她试试,不过好看的没几个。
这个价格合下来也不便宜,她觉得没必要,还不如行买根金条自己出去找师傅打呢。
刚准备要走的时候,她在编手链的区域看到了一个好看的小金坠子,是一个好看的花环形状。
闫晓倩看着不错,拿出来细看后直接拿下,让柜姐打包了。再次踏出金店时,她整个人开心了不少。
果然,花钱就会快乐。金牛享受赚钱也享受花钱。卖完金子的抠门小倩去超市买了点菜就回家了。
今天是久违的休息,那就给自己做一顿久违的大餐。闫晓倩往购物袋上喷消毒水。
自己进屋洗手,换家居服。闫晓倩打开在客厅的蓝牙音响后,开始给自己做晚饭。
边听音乐边准备自己今晚的晚饭。今天做一个鸡公煲,一个白灼虾,还有一个莴笋丝炒鸡蛋,还有一个胡萝卜玉米排骨汤。
先做费时间的菜,把洗净的排骨丢入冷水中,水开后撇去浮沫,清洗干净擦干水分后,下锅和姜片一起煸炒。
倒入沸水,加入葱结和一勺料酒,少量食盐,少许白胡椒一起中火煮上30分钟。
胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切段。三十分钟后加入汤锅中,转小火慢炖20分钟,出锅前撒上葱花即可。
整鸡剁块,加入面粉抓拌后用水冲洗,直至没有血水。土豆去皮切大块,辣椒洋葱切块。
热锅冷油,油热下入葱段姜片,干红辣椒段,倒入两勺红油豆瓣酱,煸出红油后,下入鸡块翻炒至变色。
烹入适量料酒,焖煮一分钟后加入生抽两勺,老抽一勺,翻炒均匀后倒入沸水,水位没过鸡块。
中火煮上20分钟后,加入煸炒到焦黄的土豆,小火煮上10分钟左右,出锅时加上辣椒洋葱翻炒均匀即可。
基围虾修剪虾须虾脚后,莴笋去皮刨丝。三个鸡蛋加少许食盐打匀备用。
基围虾加入冷水中,倒入少许料酒,葱段,姜片,煮变红以后关火焖5分钟就可以出锅了。
五点半不到,闫晓倩陆续把菜往外搬。三菜一汤,也好丰盛的。
拍了张照给周老师,【我的晚饭。】
周嘉译这会儿也在和家里人吃饭呢,听到手机响赶紧拿起来查看,看到丰盛的晚餐他嘴角勾起。
【不错,很丰盛,乖乖吃饭的小孩晚上有奖励。】
闫晓倩这会儿刚给自己夹了块鸡公煲里的土豆,看到这话她都没来得及嚼,迫不及待的打到。
【什么奖励?】
【保密,等我回来就知道了,你先吃饭。】