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第218章 李员外上门（第3页）

他闻着很是呛鼻，也偷偷嚼过一颗，嘴有些麻。

这不吃着肉干，证明一下，嘴还是好的。

要不是白术一再交代是主子让送来厨房的，他都以为是麻药的药材。

严素瞧着这还是青色的。

“成师傅，你升一个炉子，起个小火，拿一些麻椒慢慢炒干，中午我们吃椒麻鸡。”

成师傅一听是个新菜名，很是感兴趣。

“成，我这会就弄。主子，你说的椒麻鸡是怎么做？”

严素想了想道：“先将整只鸡左右垛开，再上下垛开，分成四大块。

然后在炖锅里倒扣一个碗，将鸡肉放在上头，不加水，隔水炖出来。

之后用这麻椒和辣椒挑个味，将炖出来的鸡汤也加入。

最后将鸡肉手撕了泡进去，就成了。”

成师傅一听，便知道怎么做了。

不过他还是不好意思的问道：“主子，这麻椒我刚刚尝过一个，很是麻嘴巴，真的能吃吗？”

严素笑着道：“要的就是这个味，又麻又辣的，很是好吃。

等煮锅子的时候加一点，更是美味。

对了。炖出来的鸡肉，给小家伙留一个鸡腿和鸡翅，这个菜她吃不了。”

“成，我多杀两只鸡。小墨墨的鸡腿肯定是管够。”

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成师傅觉着这个麻椒做出来的味道不一定好吃。

他还是多备些鸡。

不好吃，还能做别的，好吃，今晚肯定是要给男主子和两个小少年尝尝。

严素却不管那么多。

只是吩咐成师傅道：“这几日都会送来，你带人好好清洗了，晒干，到时候让人送回京城。”

“放心，就这点小事，我一个人都能搞定。”

这话成师傅当然是说早了，之后的麻椒送来的一天比一天多。

不过那时候他已经喜欢上这麻辣的味道。

来多少都不嫌多。

严素逛了一圈，正打算回内院。

就听到白术说道：“主子，成木说，这院子的主人来了，好像是为了昨晚进院想偷狗的那帮人说好话。”

严素皱着眉头道：“怎么，我们付了租金，还得卖他面子？”