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第398章（第2页）

三个大厨好半晌无话。

说实话，他们直到这些早点端上来前，都不曾将同尘里放在眼里。只觉着新店开张，自然是搞出的花花噱头，取个新奇点儿的名字博人眼球罢了。

所以出发前他们还跟钱掌柜的信誓旦旦地放话，保管吃一顿就能看穿同尘里的玄机来。。。。。。

那知一会儿便被狠狠打脸了。

三个大厨心里泪流满面，这同尘里，简直不讲无德。。。。。。

眼见着自己带过来的人一个赛一个的沉默起来，钱掌柜的自然是瞧出了他们的心虚，顿时气道：

“不是说能瞧出玄机吗？怎么都不吱声了？”

他指了指满桌的早点，咬牙道：“这么多种，难不成一个都做不出来？”

“也不是完全没瞧出名堂来。。。。。。”一个厨子指了指三鲜烧麦，弱弱道，“这里面的馅儿料是糯米，拌以猪肉沫、香菇、胡萝卜、木耳、豌豆以及汤汁，外面的皮儿应该是饺子皮捏的，然后上锅蒸一蒸，大抵便能做出来。。。。。。吧？”

说着不确定地望了望另外两个大厨。

其中一个大厨却微叹一口气：“做法应该是没错，关键在于馅料的调味配方，这三鲜烧麦，口感极其软糯鲜美，绝不是加点儿酱油糖就能调配出来的。。。。。。”

另一个也是摇头道：“我尝着有香料的味道，但是具体是哪几种，什么配比。。。。。。一时还真琢磨不出来。”

钱掌柜越听眉头皱得越深：“那就是做不出来？”

“可以回去用我们自己的调料配方试一试，但味道能不能比得上这个，难说。。。。。。”

钱掌柜的挑了挑眉头：“就看出这一个？那其他的呢？”