“如此一来,便会形成恶性循环,到时候伤敌一千自损八百,谁都捞不着好。”
众人听得直点头,掌柜的说的有理啊。。。。。。
林善举叹一口气,多少有些不甘心:“那。。。。。。我们只能任客人都被他们抢走吗?”
要是客人一直这么少,长时间下去,同尘里肯定也吃不消啊。
“别急,他们这半折活动不会长久的。走低价拉拢客人,短时间内确实能增加销量。。。。。。”
“但是时间长了,一来他们的盈利会大幅度减少,说不准还会造成亏损。二来会降低他们酒楼的品牌形象,丧失部分高端,呃,就是有钱又讲究的客户,反而得不偿失。”
锦轩阁与水韵楼一直走的都是偏高端路线,如今搞这么大的优惠活动,必然会吸引一大波下层平民前来尝鲜。
而据她所知,那两家酒楼除了有几个包厢,并没有像同尘里一样专门划分出贵宾区。
古代阶级观念深重,那些个锦衣玉食的老爷公子,要得就是能体现自己地位的待遇,怎可能愿意与庶民同堂吃饭?
长此以往,必然会流失掉不少优质客户。
“所以别慌,我们只要撑过这一段时间便好。”任芸说着微微一笑,“何况,我们也没准备坐以待毙。周先生,麻烦你待会儿写一张告示贴在店门口。。。。。。”
“内容便是从明日起一个月内,凡进店吃早茶者,免费赠送参茶一碗。”
让她降价跟那两家PK是不可能的,但倒是可以给客人赠送点儿“好东西”。
人参嘛,她空间超市十九块九一只的人工养殖园参多的是。一根切成片儿,那能冲好多壶呢,让客人不限量喝饱都成!
但那是不能的,倒不是她计较成本,而是这人参毕竟属于药材,喝多了它容易上火啊!这要是遇着那种贪便宜的,真的续上好多杯,不得惹出事儿来?