话说以前他们也是这样和林爷爷玩儿的吗?林爷爷是不是乐在其中?
林琛歪头当中看了看那边叽叽喳喳离开的家伙们,片刻嘴角不自觉勾起来笑容。
和他们一起,确实挺快乐的。
……
两小时过后,林琛看着手机里面拍摄的成品,只想说果然有些时候天赋就得用对地方。
有些黑熊那就是个正经偷袈裟的料。
笑死。
直接定时上传视频,另外给胡金海那边说了一声他们可以跟进后续,接下来的事就不是自己能够操心的了。
至于自己操心的事儿,除了明天的茶园,恐怕也就是今天吃什么了。
虽然资源有限,但林琛还是打开了手机里的菜谱APP。
点兵点将,点到哪个不会做哪个……不是。
最终在确定原材料只需要土豆的时候,林琛痛快的选择了爆炒土豆丁。
没有忘记电饭锅插上,煮一锅喷香诱人的米饭。
这边土豆削皮切成条状,然后切丁,稍微用水淘洗一下浸泡,避免变色。
刚才趁着切土豆功夫烧开的一锅水,这会儿正好可以倒下去土豆丁焯水。
时间不用多,短短一分钟即可。
捞起后倒进去簸箕里面滤干,起锅烧油——
油热以后放入干辣椒和花椒爆香,接着把土豆丁一起炒香,大火当中关键在于爆。
油香浸润土豆,满是鲜辣缠绕,微微有些呛喉却又是恰到好处的辛!
和青椒不同,干辣椒所带来的那种辛辣前所未有。
林琛总觉得——
自己只是爆炒一个土豆丁,却好像炒出来了辣子鸡丁的效果!
这……似乎有着异曲同工之妙。
最后一点儿生抽加鸡精调味起锅,热辣最终凝聚在盘子里不动,只不过热气尚且还未消散就是了。
顺手拿了簸箕盖上,然后林琛才去洗锅收拾盛饭。