温暖的院子里,不仅有红彤彤的炭火,还弥漫着食物的香味。
一块一块肥瘦相间的肉串,在炭火的炙烤之下,分泌出亮晶晶的油脂。
油脂掉在红彤彤的炭火上,发出呲呲呲的炙烤声音。
羊肉串,牛肉串,五花肉串……
整整齐齐的排列在烧烤架子上。
江宁不仅要时不时的翻动,还要往肉串上撒上一层黑胡椒,让香味再一次的激发出来。
在烧烤架子的周围一圈。
大大小小的身影,都围着不放。
他们的眼神,跟肉串的油脂一样亮晶晶的。
舌头不停的舔着嘴唇,时不时的吞咽口水。
“妈妈,可以吃了吗?”
“妈妈,好香好香!”
“妈妈,肉肉,穗穗要吃肉肉!”
“妈……我呸!芽芽妈妈,肉串熟了吗?好了吗?我都忍不住了,什么时候能吃啊?”
嘴馋的不仅是的孩子,华强北也一样露出垂涎欲滴的神情。
江宁看着周围一圈嗷嗷待哺的眼神,加快了手里转动肉串的速度。
“快好了,快好了,再等等。马上就好了……”
动作间。
一滴一滴的油脂,还在不停的滴落。
红彤彤的木炭,在触碰到油脂的瞬间,火舌缭绕,用更高的温度,炽烤着肉串。
就这样肉串和炭火,相辅相成。
肉串不仅是焦脆油嫩的,还有浑然天成的炭火气味。
原生态的,就是最好吃的。
又等了一分钟。
肉串终于——
“烤好了!”