运气好的,五六十岁退休,可以开始享受美好生活。
只不过那个时候,身体素质下降,无论是吃喝,还是玩乐。
相比于年轻的时候,都会有着一定的差别。
这还是运气好的情况下。
而如果说是运气不好的话,可能是一辈子都退休不了。
哪怕是七老八十了,还得要做些事情才能够养活自己。
“所以啊,才需要努力嘛。”
林楚笑了笑。
从旁边拿起一块之前准备好的蹄膀,扫了一眼,发现上面还有几根零星的猪毛,
他熟练的拿出一个毛夹子,三下五除二就处理了个干净。
然后从旁边抽出一把极窄的尖刀,顺着筋膜一刀刺进去,顺着骨头一转。
一根完整的骨头就被林楚从蹄膀里面取了出来。
让王梅萍不由得目瞪口呆。
给蹄膀剔骨什么的,不算是什么太难的技术活。
可要说能够切出这么完整的刀口,绝对不是一件这么容易的事情。
最起码,做饭做了几十年的她,做不到这一点。
她给蹄膀去骨,都是用刀连皮带肉的把蹄膀划开,
然后一点点的划掉上面的筋肉。
酒店餐厅的厨子是怎么处理这东西的,王梅萍不是很清楚。
但是,在她看来,一般的厨子,应该是没有这种手艺。
不说菜做的好不好吃,仅仅是这刀功,出厨房里面做个帮工,估计都能够拿到不少的工资。
不过想到这里之后。
王梅萍又是忍不住失笑摇头。
现在的林楚,已经不是当初那个宅在家里面,为了一份工作而发愁的小年轻了。