其实这事很不公平,虽然是国家号召。
但导致不少老字号饭馆在当地人才凋零,逐渐没落。
因为所有精锐都被拉到了帝都。
可即使邀来了全国老字号和顶级厨师,后世的帝都依旧经常被戏称为美食荒漠。
谦哥之所以选择鸿宾楼,是人家那菜的确做的地道。
葱烧海参,油爆双脆,芙蓉鸡片,芫爆散丹……这些菜品难度很高,一般小馆子很难做好。
但却都是鸿宾楼的招牌。
更有净扒鱼翅,红烧牛尾,砂锅羊头等名菜,直到后世依旧保持着非常高的品质。
在普遍堕落的老字号中非常难得。
门口的牌匾也是郭沫若先生题的字。
郭先生的墨宝好像在帝都老字号的牌匾上还挺常见的,估计也是个吃货。
还有一点,鸿宾楼是清真菜馆。
曲艺界很多老先生都是回民,谦哥选这儿,也是为了照顾他们的口味。
“郭老师!”
“王老师。”
与郭德罡夫妻俩打过照顾。
“这就是贵公子吧。”随后他便看向两人身旁那位带着黑框眼镜的小胖子。
“吾子麒麟。”郭老师回道。
郭老师的那些位徒弟也在身旁,与他一一打过招呼。
“你好。”张远点头应答后,笑着蹲到了郭奇林身边:“余谦可是你的准师傅。”
“徒弟吃师傅天经地义,一会儿你可得多吃点。”
“哎……”这孩子先是小心翼翼的瞅了眼自己父亲,随后才小声答道。
郭老师的那些徒弟们见到他身旁的刘诗施都,都在窃窃私语。
都是半大小子,见到漂亮女生自然感兴趣。
但因为张远的关系,又不敢多瞅。
虽然张远很少去相声社,但“威名”仍在。
之前给他们师娘手下人清理出帝都的事他们都知道,故无人敢触他霉头。
不过张远说的话……
“徒弟吃师傅天经地义”,这些位可都听到了耳朵里。
当然,张远本来也是说给他们听的。