再看赵记瓜子铺,除了几名售货员再无他人。
瓜子送完,人们马上离开,赵勇有一些曲终人散、人走茶凉的感觉。
再看郭嘉那边,已经招呼四姐郭英带领着员工们搬出来几个大搪瓷盆,还有若干的蛇皮袋子。
里面满满的放着一种店里原来没有的干果。
松子!
没错,就是东北本地的特产,东北红松子,又名海松子。
八十年代初期还不像后世,各种山野货并不是很值钱。
大家肚子都有填不饱的,普通大众谁还会去注重营养饮食。
松子作为一种山货,被人们从红松林里带回家,也就是平时当零食打打牙祭。
从来没想过靠这东西能赚钱。
但是郭嘉前去收各种干果,表示也要松子。
上好的松子全都是一厘米以上的大颗粒,籽粒饱满。
郭嘉收的也非常残暴,根本不用秤,一蛇皮袋子装满,3元钱!
这东西可比瓜子压秤多了,蛇皮袋子装满有60斤重。
人们上山捡松树塔很方便,磕打一下就可以得到松子,一蛇皮袋子松子也用不上几个小时。
就能换3元钱,大家觉得很划算。
如果遇到松鼠藏松子的窝,那就更轻松了。
就这样,郭嘉平均只用了5分钱每斤的价格,把上好的松子收了回来。
回来炒松子也是有学问的,如果松子不开口,吃起来就非常不方便。
做为重生回来的郭嘉,掌握至少三种方法让松子开口。
但是像利用微波炉等工具那些方法,郭嘉没法用。
现在还没有那么先进的工具,说了也是空谈。
但是,最原始的方法,往往是最好用的。
首先把松子清洗一下,之后用清水浸泡大约一个小时。
这样,松子的外壳就会变软。
然后沥干水放进大锅里蒸30分钟。