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第199章 肉冻子（第3页）

在屋里干活把屋里弄的一股味儿不说，这东西收拾干净之后还要浸泡，这样做出来味道才能更好一些。

一盆一盆的就这么摆在地上。

来人的话不说马上就能闻出来，摆的这些东西人家还看不见吗。

等烀猪头的时候，那香味就更霸道了。

不能马上吃到烀猪头和卤猪蹄，那就先来个爆炒肝尖儿，明天可以吃辣椒炒肺片……

四哥到李向南这里混饭，他就拿口粮过来。

刚开始的时候大伯娘还说他，后来大伯都随他去了，大娘也就不说了。

李向北和顾长民为了这个猪头肉在李向南家住了好几天。

即使是猪头肉吃上了，李向南也让他们多住了一天。

他们身上的沾气味也挺香。

他们回去的时候给他们捎了两个猪蹄儿。

烀猪头和卤猪蹄儿的肉汤，李向南又放了点肉皮进去，小火慢慢的熬一熬，然后盛到盆里冷凉。

上面是白糊糊的一层荤油，下面就是肉冻子了。

李向南小火慢熬，再加上调料也放得足，那滋味老好了。

李向南把上面的荤油刮了一碗，肉冻也切了一大块，又拿了10个鸡蛋，晚上的时候给村后送去。

现在七只鸡下蛋，鸡蛋已经很充足了。

“你来啦！

我以为你生气了，以后不来了呢？”李向南一进屋去就是黄老中气十足的声音。

“今天有好吃的，你还是先惦记吃的吧！”李向南把东西从篮子里拿出来。

李向南把肉冻子都切成片儿了，黄老看见就没忍住，直接伸手抓了一片，放进嘴里。

“香……真香！

丫头，不是我时间长不吃了嘴馋，就你这手艺大厨也赶不上！”黄老说着又拿了一片。

“越来越不讲究了！连个手都不洗了！

你们可别学他，我这就拿筷子去！”魏老一边说着一边去拿筷子。

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他们一人夹了一片放在嘴里，慢慢的咀嚼着，品尝着肉冻子的香味儿。

然后就都不再吃了。