譬如说,他的窑场里,就有着有司调来指导的各种窑场的窑工。
定窑、汝窑、哥窑、建窑、龙泉窑甚至是长沙窑……
这些窑工,教导他的工人,如何烧制各种形制的瓷器。
而这些订单,则来自各个方面。
有卖去辽国的,也有官府自用的,以及禁军的需求。
靠着这些单子,他才养得了这么多工人。
除了订单、技术支持,自然还有着官方的保驾护航。
他的名字,直接在开封府那里挂了号。
和他相关的司法诉讼,开封府直接走快速审理流程。
只要不做的过分,官府方面,将对他所作所为睁一只眼闭一只眼。
但是,这一切的一切,都是建立在他能不断的招工,不断的扩大生产规模上的。
孙赐很清楚,一旦他不能让宫中满意。
那么现在给他的东西,宫中就可能回收,交给一个能让宫中满意的人。
但,暂时工坊那边,受限于种种条件,不好再和去年一样野蛮扩张了。
他就只能杀回吃食领域。
靠着开店,来雇佣人手,满足宫中那似乎永无止境的对雇工数量的追求。
孙赐正想着自己的事情,忽然他听到了一个路人的声音。
“咦!”
“竟有一家新店,还是烧肉店?”
“孙家烧肉?”
“有趣,有趣,竟有人敢挑战烧朱院的买卖!”
孙赐听着,面露微笑的回过头,对那路人拱手:“客官,我家的这个烧肉店,不仅仅比烧朱院的烧肉更加鲜嫩多汁,而且价格比他们还要便宜!”
“客官若是有闲,可以抽空来尝尝看!”
做买卖二十多年,孙赐最大的优点,就是善待自己的顾客。
这让他从一个小小的酒博士走到今天。
是他安身立命之根!
那路人闻言微微一楞,旋即回礼:“一定!一定!”
孙赐颔首,然后示意那些拿着鞭炮的雇工,只等选好的吉时一到立刻鸣炮开业!
……